Folosiți întotdeauna lumina zilei r Tagblatt
Folosiți întotdeauna lumina zilei
Cu o dietă potrivită și suficient exercițiu în aer curat, oamenii pot face multe pentru sănătatea lor. Chirurgul și nutriționistul Peter Schmid este absolut convins de acest lucru. Chiar și oboseala de primăvară poate fi bătută cu ea.

Domnule Schmid, oboseala de primăvară este de obicei asociată cu performanțe reduse. Ce este din punct de vedere medical care obosește oamenii primăvara?
Peter Schmid: Oboseala de primăvară este o chestiune de cronobiologie, adică sincronizarea noastră hormonală. Melatonina - hormonul somnului - joacă un rol major în acest sens. Antagonistul său este cortizolul, care este rar în vremurile noastre stresante în contextul unei oboseli suprarenale din ce în ce mai răspândite. Acest lucru duce în cele din urmă la un fenomen sezonier, așa cum îl cunoaștem din jet lag după zboruri lungi prin fusuri orare.
Ce se poate face în acest sens?
Peter Schmid: Ridică-te cu găinile și du-te la culcare cu găinile. Profitați din plin de lumina zilei. Faceți ceva fitness, de preferință în aer liber și evitați stresul. În plus, ar trebui să mănânci sănătos și bogat în vitamine. Ar trebui să mâncați culori strălucitoare, să preferați legumele și fructele fierbinți.
După o dietă bogată în calorii în timpul sezonului rece, primele legume și ierburi proaspete fac semn. Sunt aceste „arme” posibile împotriva oboselii emergente?
Peter Schmid: Dieta sezonieră este un factor important pentru starea generală de fitness. Din păcate, producția locală durează mult timp în ierni precum cea actuală, astfel încât, uneori, suntem dependenți de importurile din țările sudice. Cu toate acestea, este important să acordați atenție celor mai multe produse organice posibile și să evitați, de exemplu, produsele „hors sol”.
Persoanele care și-au supraîncărcat intestinele mult timp ajung de obicei pe masa ta de operație. Ce reguli nutriționale ajută la asigurarea sănătății?
Peter Schmid: Se aplică următoarele cinci porunci:
1. Mănâncă încet și mestecă bine, salivează bine și fii atent la reflexul de saturație 2. Bea mult, dar nu cu mesele 3. Ia un mic dejun bun, mănâncă bine la prânz, dar doar puțin seara: masa de seară trebuie să fie cea mai ușoară și modestă masă a zilei . 4. Fără legume crude seara 5. O porție adecvată de fructe sau legume la fiecare masă - dar nu crude seara
Cele cinci porunci ajută la prevenirea fermentației și putrefacției în intestine - cele mai frecvente cauze ale bolii cronice intestinale. Există plante care pot fi recomandate din punctul tău de vedere?
Peter Schmid: Natura ne arată ce este bine pentru tine primăvara. Sunt primii vestitori ai primăverii. Esențe din vopsea, usturoiul sălbatic sau mesteacăn sunt exemple în acest sens.
Ce înseamnă primăvara pentru tine personal?
Peter Schmid: Pentru mine, primăvara înseamnă optimism, abordarea de noi proiecte, multă energie și poftă de viață. În fiecare an sunt uimit de energia din natură, care explodează din devotamentul calm în viața agitată.