Food Art Special Rețetă de piure de cârnați piure

rețetă

INGREDIENTE

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 20 min

Gatiti cartofii intregi intr-o craticioara umpluta cu apa clocotita sarata, pana se inmoaie.

Scurgeți-le, coajați-le și puneți-le într-un piure într-un castron.

Adăugați la piure un ou, făina, grisul și sarea, amestecând bine pentru a obține o bilă de aluat netedă și omogenă.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Întindeți bila de aluat între două foi de hârtie de copt așezate pe o suprafață de lucru.

Folosind un tăietor de prăjituri sau un cuțit simplu, tăiați dreptunghiuri de aluat și așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament.