Food Future Day 19; Mâncare2020

ZIUA FUTURULUI ALIMENTAR îi aduce pe angajatori și studenți, precum și pe absolvenți la o singură masă și permite ambelor părți să contacteze rapid și fără obligații. Anul acesta vor fi din nou companii din diferite domenii ale industriei alimentare. Evenimentul de recrutare este completat de un program de susținere interesant. În cadrul programului „Profiluri de locuri de muncă în direct”, absolvenții raportează despre cariera lor începând cu unul sau doi ani în urmă. Acesta este un punct foarte important pentru studenți, deoarece acolo învață sfaturi și trucuri pentru un început reușit la nivelul ochilor. Verificarea portofoliului de aplicații este, de asemenea, disponibilă. Oricine dorește să afle mai multe despre evoluțiile actuale din industria alimentară se poate înscrie la una dintre cele patru sesiuni paralele.

Impresii ALIMENTARE VIITOR ZIUA 19

Fotografii: Bettina Meckel-Wolf, Universitatea de Științe Aplicate Osnabrück

Puteți găsi toate informațiile în catalogul și volantul expoziției din acest an:

Premiul VdEW Campus 2019:

Ați finalizat cu succes teza sau un proiect? Apoi, aplicați acum pentru al 9-lea premiu Campus FOOD FUTURE. În cadrul ZILEI VIITORULUI ALIMENTAR 2019, Asociația Industriei Alimentare prezintă Premiul Campus de 1.200 EUR, care onorează cele mai bune trei proiecte sau teze studențești. În prealabil, un juriu selectează lucrările care pot fi descrise ca remarcabile în ceea ce privește inovația, creativitatea și orientarea către piață. Autorii au șansa de a-și prezenta lucrările juriului și participanților la ZIUA VIITORULUI ALIMENTAR. Informatii suplimentare:

Citate din perspectiva companiei

„Industria alimentară este reprezentată pe scară largă în regiunea Osnabrück și noi, Elea GmbH, vedem Food Future Day ca o platformă centrală pentru a ne prezenta ca o companie și pentru a intra în contact direct cu numeroșii potențiali tineri.

Elea GmbH este strâns legată de Universitatea de Științe Aplicate Osnabrück și de DIL. FFD oferă oportunitatea ideală de a ne uni interesul comun pentru proiecte științifice de cooperare și de a prezenta tineri profesioniști.

Din experiența noastră, conceptul de schimb de experiență între angajații tineri ai companiei noastre și studenții interesați funcționează deosebit de bine, de ex. ca parte a „Profilurilor de post FFD live”. Am reușit deja să ocupăm câteva posturi publicitate pentru teze prin contacte la FFD. "

Claudia Siemer, Manager cercetare și dezvoltare, Elea Vertriebs- und Vermarktungsgesellschaft mbH

„Ziua viitorului alimentar ne permite ca companie să intrăm în contact cu mulți tineri și să cunoaștem noi potențiali angajați. Ziua carierei este o mare oportunitate pentru o „rețea” extinsă atât pentru angajatori, cât și pentru studenți. Profităm de această ocazie și așteptăm cu nerăbdare să ne întoarcem! "

Petra Grünecker, șef marketing, MeatCracks Technologie GmbH

„Organizația, inclusiv alimentația, este excelentă la Food Future Day, ne bucurăm mai ales de atmosfera familială dintre expozanți. Și, desigur, fluxul foarte bun de vizitatori de la studenți și absolvenți este garantat. "

Bianca Burmester, director general foodjobs GmbH

„De la boboci până la absolvenți, ZILEI VIITORULUI ALIMENTAR au participat o multitudine de profesioniști potențiali pentru industria alimentară. Per total, un eveniment ideal pentru a face contacte, a face schimb de idei și a vă prezenta ca angajator. "

Janka Buchmann, ofițer resurse umane la saturn petcare gmbh - grupul de companii heristo

„Găsirea talentelor tinere este mai importantă decât în toate timpurile în industria noastră. Cu aproximativ 5.000 de locuri de muncă, Westfleisch este unul dintre principalii producători de carne din Europa. De aceea, suntem mereu în căutarea unor tineri profesioniști interesați de o gamă largă de interese și care sunt entuziasmați de interesantul domeniu al producției de carne. La Food Future Day tocmai acești tineri cu care am dori să facem contacte sunt pe drum. Un motiv bun pentru care am fost acolo ca expozant de la bun început și, prin urmare, deja pentru a 9-a oară. În acest fel am reușit deja să atragem mulți stagiari, tineri profesioniști și ucenici în Westfleisch. "

Oliver Reich, șef de resurse umane la Westfleisch SCE

„La FOOD FUTURE Day, întâlnim mulți tineri interesați, dintre care unii au deja idei precise despre potențialul lor viitor angajator. Am găsit întotdeauna evenimentul bine organizat ".

Boris Itkis, responsabil resurse umane, MODUS Consult AG

„În special, atmosfera familială și contactul direct cu elevii dvs. ne-au făcut să dorim să participăm din nou la târg. În grupul de companii Sauels există multe căi și posibilități deschise studenților dvs. Ca o companie de dimensiuni medii, administrată de o familie, cu structuri moderne și cele mai noi standarde tehnice, operăm cu succes pe o piață dinamică care ne prezintă noi provocări interesante în fiecare zi. Ideile și angajamentul angajaților noștri stau la baza succesului nostru și a unei creșteri constante și durabile a grupului de companii. Ierarhiile plate, procesele rapide de luare a deciziilor și, mai presus de toate, echipele motivate și competente oferă nenumărate oportunități de a face diferența direct. Așteptăm cu nerăbdare multe conversații bune! "

Christian Forch, responsabil resurse umane, Sauels Schinken GmbH & Co. KG

Citate din punctul de vedere al unui student

„Ziua Viitorului Alimentelor are ceva rezervat tuturor, de la studenții din primul an până la potențialii absolvenți. De la sesiuni diverse până la oportunitatea de a lăsa o primă impresie de durată asupra potențialilor angajatori pentru a ieși în evidență departe de toate aplicațiile care ajung pe biroul de resurse umane. Dar nu vă faceți griji, FFD are ceva pregătit și pentru asta: verificarea portofoliului de aplicații. Și dacă nu sunteți sigur care domeniu de activitate din industrie este cel potrivit, există foști absolvenți din diverse domenii ale industriei alimentare care își împărtășesc experiențele cu noi și au un răspuns la toate întrebările care sunt importante pentru noi. Ultimele 3 FFD-uri la care am participat au fost de fiecare dată o nouă experiență individuală și o îmbogățire pe drumul meu de a studia. Este minunat să vedem cum se dezvoltă FFD în fiecare an. "

Younas Ali Koch - Student inginerie industrială Producția de alimente (B.Eng.)

„La FFD nu sunt doar prelegeri interesante despre ultimele evoluții din industria alimentară. De asemenea, este posibil să se stabilească contacte între studenți și companii pentru potențiale stagii, teze, programe de stagiari și locuri de muncă. Un punct culminant absolut al semestrului pentru mine ".

Rieke Voigt - Management agricol și alimentar al studenților (M.Sc.)

„Schimbul cu companiile și foștii studenți actuali și actuali este întotdeauna un mare câștig în cunoștințe. Mai ales în calitate de student cu accent pe alimente, Food Future Day oferă o bună oportunitate de a stabili contacte de afaceri inițiale. "

Philipp Zmijewski - Management agricol și alimentar al studenților (M.Sc.)

ÎNTÂLNIRE · marţi, 22/10/2019

LOCAȚIA EVENIMENTULUI Universitatea de Științe Aplicate Osnabrück/Campus Haste, clădire HR, HA, HB · Oldenburger Landstrasse 24, 49090 Osnabrück

ORGANIZATOR DIL Institutul German pentru Tehnologia Alimentelor și Universitatea de Științe Aplicate Osnabrück

CONDIȚII Taxa standului pentru expozanți (stand 9m2) 600 €. Participarea este gratuită pentru vizitatori. Se solicită înregistrarea.

Înregistrarea online a vizitatorilor prin intermediul Universității de Științe Aplicate Osnabrück va fi posibilă numai de la jumătatea lunii septembrie, datorită actualizărilor site-ului web. Ne cerem scuze pentru inconveniențe, ne cerem iertare pentru orice inconveniență.

SESIUNILE ZILEI VIITORULUI ALIMENTAR:

Sesiunea 1: Antreprenoriat

Agro/Food Innovation SeedCamp

Dezvoltarea unei noi idei alimentare sau chiar așezarea semințelor pentru o nouă pornire într-o oră - este posibil? … Merită încercat! În sesiune veți folosi o scurtă sesiune cu metoda de gândire a designului pentru a încerca să dezvoltați o nouă idee alimentară/tehnologică. De asemenea, veți experimenta fondatorii și poveștile lor de aproape! În cele din urmă, vă vom arăta cum Universitatea de Științe Aplicate Osnabrück și Seedcamp vă pot sprijini în dezvoltarea, analiza și poate chiar aducerea unei idei pe piață în timpul studiilor dvs.!

Sesiunea 2: Tehnologie și calitate
Noțiuni de bază, tehnologii și demonstrații practice în lumea fascinantă a condimentelor și a plantelor

Ardei și boia, pătrunjel și busuioc - toată lumea vorbește despre ele. Dar există condimente și ierburi mult mai interesante și exotice în lume. Sesiunea este menită să ofere o perspectivă asupra fascinantei varietăți de condimente și ierburi: ce sunt condimentele și ierburile, unde sunt cultivate, cum se efectuează procesarea ulterioară, care sunt factorii care determină calitatea? În plus față de o privire de ansamblu teoretică, sunt prezentate multe eșantioane și subiectul este clar prezentat.

Sesiunea 3: Biotehnologie
Noi dezvoltări în tehnologia drojdiei

Sesiunea este despre drojdie: evoluții, tendințe și producție. Inițiatorii acestei sesiuni au invitat patru experți care vor raporta despre experiențele practice în prezentări de 20-25 de minute. Inițial, Jürgen Fröhlich, șeful Centrului de competență pentru microorganisme de la. Erbslöh Geisenheim GmbH cu o prelegere pe această temă "Industria băuturilor: tendințe în nutriția drojdiei și dezvoltarea tulpinilor influențate de schimbările climatice" întoarce. Atunci Dr. Michael Quantz, director general al Institutului de cercetare a industriei drojdiilor din Berlin pe această temă „Drojdiile în tehnologia panificației: evoluția stării și tulpinii”. A treia prelegere pe această temă "Procese de centrifugare și filtrare în producția de drojdie" este deținut de Burkhard Schiemann, Manager de vânzări de aplicații - Biotehnologie industrială la GEA-Westfalia Separator GmbH din Oelde. În cele din urmă, Eike Hagemann, șef de sănătate la Leiber GmbH din Bramsche, abordează problema, "Beta-glucanii de drojdie în sport: de la apărare la furtună!". Apoi, desigur, există posibilitatea de a vorbi cu vorbitorii.

Sesiunea 4: Profilarea alimentelor
Strategii pentru controlul autenticității alimentelor, aplicații și posibilități de spectroscopie RMN

14:45 - 17:00
Camerele vor fi anunțate la fața locului