Formele de dietă dintr-o privire - astfel puteți pierde în greutate sănătos
Vara e aici! Și poate că va funcționa cu o vacanță în Mediterana. Dar indiferent dacă este în străinătate sau acasă: cine nu ar vrea să strălucească cu o siluetă excelentă de bikini pe plajă, piscină sau lac de scăldat? Așa că mai faci câteva stand-up-uri și mănânci salată în fiecare zi? Nu! În loc de o dietă de ultim moment, este adesea mai logic să schimbați dieta pe termen lung, astfel încât să se atingă greutatea țintă sau să se reducă grăsimea corporală. Unitățile sportive ajută în mod natural atât pentru succesul pe termen scurt, cât și pe termen lung - iar durata este mai puțin importantă decât regularitatea. Un antrenament pe intervale de 15 minute de trei ori pe săptămână stimulează metabolismul și astfel previne bolile cardiovasculare și diabetul de tip 2. Vă oferim sfaturi utile pentru a slăbi sănătos.
Minimizarea carbohidraților sau cu conținut scăzut de carbohidrați
În dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, alimentele care conțin carbohidrați sunt înlocuite cu produse care conțin grăsimi și proteine. Mesele constau în principal din pește, carne, produse lactate sau legume. Alimentele precum cartofii, pastele sau pâinea sunt în mare măsură evitate, deoarece organismul este obligat să își folosească propriile rezerve de grăsime ca furnizor de energie. Acest lucru duce în cele din urmă la o reducere a greutății. Cu toate acestea, trecerea completă poate fi o provocare majoră. Cui îi este ușor să-și schimbe dieta de la 0 la 100? Prin urmare, este mai ușor pentru mulți oameni dacă își schimbă doar parțial dieta la început și, de exemplu, mănâncă pâine seara sau introduc o „zi de înșelăciune” pe săptămână. Aici există o selecție diversă de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați.
Post intermitent sau postul intermitent
Postul intermitent este, de asemenea, o metodă nutrițională care vizează reducerea cantității de grăsime din organism într-un mod sănătos. Există o alternanță constantă între a mânca și a nu mânca. Durata perioadei de non-mâncare poate varia foarte mult. În faza de post este indicat să beți mult, recomandarea este de cel puțin 2 litri pe zi. Ceaiul sau apa neindulcită, de exemplu, sunt potrivite. Cele mai populare două forme sunt metoda 16: 8 și metoda 5: 2. Acestea diferă în funcție de durata perioadei de post. Cu metoda 16: 8, mâncarea este evitată timp de 16 ore, după care alimentele pot fi consumate timp de 8 ore. Scopul este să omiteți o masă întreagă. Indiferent dacă micul dejun, prânzul sau cina sunt omise, depinde de dvs.
Metoda 5: 2 posteste de doua ori 24 de ore pe saptamana. Zilele de post pot fi alese de tine, luni și joi sunt foarte populare. Următoarele se aplică ambelor variante: cu cât masa pe care o consumați este mai sănătoasă, cu atât este mai susținut obiectivul pierderii în greutate.
Mancare curata
Spre deosebire de postul intermitent, alimentația curată („alimentația curată”) ar trebui să mănânce 5 până la 6 mese mici pe zi. Această formă de nutriție vizează în primul rând efectele asupra sănătății, deoarece se consumă doar alimente naturale. Alimentele procesate (conservanți, aditivi) sunt evitate cât mai complet posibil, la fel ca zahărul și făina albă. Produsele de origine animală sunt permise, dar nu trebuie prelucrate nici ele (de exemplu, fără lapte).
Fără carne
Nu s-a dovedit dacă consumul de carne te face slab. Cu toate acestea, studiile au arătat că vegetarienii sunt mai puțin susceptibili de a fi supraponderali. Practic, dacă vrei să slăbești, trebuie să consumi mai puțină energie decât ai nevoie. Deoarece produsele din carne conțin multă grăsime, este în general benefic să le omiți și să le înlocuiești cu produse vegetale.
Ai auzit vreodată de flexitarieni? Aceștia sunt oameni care mănâncă foarte puțină carne și care sunt preponderent vegetarieni. Vor să protejeze mediul înconjurător și să respingă agricultura în fabrică, motiv pentru care cumpără carne de cea mai înaltă calitate sau de la ferme ecologice.
Este o opțiune pentru dvs. să evitați alimentele de origine animală? În Germania, aproximativ 8 milioane de oameni sunt vegetarieni și aproximativ 1,3 milioane sunt vegani - iar tendința este în creștere. Există diferite forme de dietă vegetariană:
Vegetarianism: Cel mai mare grup dintre vegetarieni sunt așa-numiții vegetarieni ovo-lacto. Respinge produsele de la animale moarte, cum ar fi carnea sau peștele, dar consumă produse lactate și ouă.
Veganism: Dieta vegană este pur vegetală și nu conține produse de origine animală, adică fără carne și pește, produse lactate, ouă și miere. De asemenea, sunt evitate toate alimentele care intră în contact cu purtători de animale, de exemplu gelatina de porc, în timpul producției. În plus, veganii se lipsesc de bunurile de consum de origine animală, de ex. Încălțăminte din piele sau îmbrăcăminte din lână. Mulți vegani resping și produsele testate pe animale.
Viață mai sănătoasă fără a consuma carne?
Consumul de carne al germanilor este de aproximativ 59,5 kilograme pe cap de locuitor pe an (începând cu 2019). Potrivit experților în nutriție, este prea mult. Dar carnea nu este rea în sine: furnizează organismului nostru multe proteine importante, proteine, zinc, fier și vitamina B (vitamina B12 se găsește aproape exclusiv în produsele de origine animală). Cu toate acestea, nu depindem de consumul de carne pentru a putea trăi sănătos. Vitaminele și nutrienții lipsă pot fi înlocuiți cu produse pe bază de plante. În ceea ce privește întrebarea dacă dieta vegetariană este mai bună sau mai rea pentru corpul uman, există multe studii cu rezultate diferite. Indiferent de metoda nutritivă pe care o alegeți, cel mai important lucru este să mâncați o dietă echilibrată și sănătoasă și să asigurați organismului toți nutrienții de bază. Piramida poate fi un mic ajutor pentru asta. Important: aflați mai multe înainte de a vă schimba dieta. Dacă aveți dubii, solicitați sfatul unui expert.