Forum ingrediente ardei proaspăt

proaspăt

Membru din 17 ianuarie 2002
4.048 postări (ø0.59/zi)

Tocmai am cumpărat piper proaspăt în supermarket, boabele sunt de un verde aprins și încă pe băț. Se folosește la fel ca cel uscat? Sau cum îl usuc? Raportează-mi.

Membru din 17 ianuarie 2002
1.007 postări (ø0.15/zi)

Membru din 17 ianuarie 2002
43.740 postări (ø6.34/zi)

Ardeiul este murat? Apoi, trebuie să luați în considerare că pot exista și altele de ex. se adaugă arome acre.
În caz contrar, tocați într-un mortar, desfaceți aromele și așa mai bine, am mortar aproape totul.
susa
Citat și răspunsuri

Membru din 17 ianuarie 2002
1.007 postări (ø0.15/zi)

Membru din 17 ianuarie 2002
4.048 postări (ø0.59/zi)

Membru din 17 ianuarie 2002
2.261 postări (ø0.33/zi)

Trebuie să merg mult timp pe jos.

fă-ți o friptură sau trei și procesează ardeiul proaspăt într-un sos de ardei frumos. nu folosiți alte condimente, aș sugera doar să adăugați puțină sare și să vă bucurați.
Prepar sosul pe bază de suc de friptură care a fost redus la înghețată, pe care l-am gătit anterior din secțiunile de curățare a fripturii, turn tocan, reduc din nou ceva și adaug unt la alegere. (uneori sacrific o bucată bună de carne pentru sos. gândește-te la asta când fac cumpărături)

Friptură cu boabe de piper întregi în gură. un poem.
Ca băutură, îmi pot imagina o bere drăguță, care vine împreună cu aciditatea fină a hameiului, împreună cu picantul plăcut al boabelor de piper. Cu o salată ușoară.

Îl puteți folosi și pentru desert, căpșuni proaspete cu piper proaspăt. Sună decadent să mănânce căpșuni în ianuarie, stau lângă el.

Apropo, dacă vă aflați vreodată în Roma și zona înconjurătoare, în ianuarie puteți mânca căpșuni proaspete super duper când vă aflați lângă Castelgandolfo pe lacul Nemi. Cresc sub case de sticlă încălzite de izvoare termale.
Și un kilogram de căpșuni cu frișcă iarna. asta merită.

subiect închis

Acest fir a fost închis. Postarea nu mai este posibilă.