Franța numără 15% d; obezi adevăratele falsuri pe acest flagel Femeia actuală MAG
Conform raportului privind obezitatea din 2017 al Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD), aproape unul din cinci adulți este obez. În Franța, aproape 15% dintre oameni suferă de această boală. Posibilitatea de a face bilanțuri pentru a dezlega adevărul de fals.
Obezitatea este o boală
Adevărat. Este o adevărată boală cronică a țesutului adipos cu predispoziție genetică. Dar, modul nostru de viață este cel care promovează exprimarea acestor gene. În practică, corpul stochează grăsimea în celulele adipoase atunci când există exces de calorii peste cheltuieli. Cu toate acestea, grăsimea astfel acumulată creează „un adevărat proces biologic de rezistență împotriva pierderii în greutate”, ceea ce face ca doctorul Elisabeth Ohayon, nutriționist, atașat la secția de chirurgie a obezității de la CH de Montereau, să spună că este o acțiune a unei „boli a pedeapsa dublă ". Nu numai că ne îngrășăm, dar în plus este mai greu să slăbim.
Există tot mai mulți copii obezi
Fals. După o creștere dramatică, curba obezității infantile din Franța s-a stabilizat din 2010. Campaniile de prevenire, recomandările, educația alimentară la școală și schimbările de comportament dau roade. În 2013, conform cifrelor asigurărilor de sănătate, în secțiunea mare de grădiniță, astfel în rândul copiilor cu vârste cuprinse între 5 și 6 ani, 9,7% dintre fete și 7,3% dintre băieți erau supraponderali, dar nu erau obezi. Și 8% dintre fete și 3,1% dintre băieți au avut obezitate. Cu toate acestea, există disparități regionale, departamentele din nordul Franței fiind mai afectate decât sudul. Această situație poate fi explicată printr-o disparitate a nivelului de trai (obezitatea afectează în principal cele mai sărace familii) și, de asemenea, obiceiurile alimentare, bucătăria tradițională din sud include mai multe legume (celebra dietă mediteraneană) decât cea din nord.
Nu poți avea încredere în IMC-ul care o va examina
Adevărat. Indicele de masă corporală este egal cu greutatea (în kilograme) împărțită la înălțimea pătrată (în metri). Dacă are peste 30 de ani, se numește obezitate. Între 25 și 30 este supraponderal. Dar această măsurare ia în considerare greutatea în ansamblu și nu face diferența între grăsime și mușchi. "Cu acest calcul, un atlet ca judoka Teddy Riner ar fi super obez!" râde dr. Ohayon. "Dispozitivele sofisticate, utilizate în mediul medical, fac posibilă schimbarea. Pe de altă parte, este mai bine să nu te bazezi pe scale de impedancemetrie vândute publicului larg", avertizează specialistul. Alte măsurători contează, în special linia taliei, care este o reflectare a grăsimii din abdomen. Această grăsime prezintă un mare pericol pentru sănătate. Măsurarea ideală: mai puțin de 102 cm pentru un bărbat, mai puțin de 88 cm pentru o femeie.