Frigarui d; măruntaie (inimă de vițel, rinichi și ficat) Proteine gourmet
- Un amestec de măruntaie: aici 1 felie de inimă de vițel tăiată în bucăți, rinichi curățați și ficat de vită tăiat în bucăți
- 1 roșie și pătrate de ardei
- 1 ceapă
- piper, sos japonez sărat, muștar
Marinati maruntaia in amestecul de condimente (piper, sos japonez si mustar) timp de cel putin 1 ora
Între timp: tăiați roșia și ceapa în 8
Înțepați frigăruiul cu măruntaie și legume, alternând din când în când
La cuptor, atâta timp cât coacerea dorită pentru frigăruile tale