Frigarui de miel cu ardei si dovlecei

Țepenit!

Făcute rapid și cu adevărat gustoase, aceste frigarui de miel cu ardei și dovlecei.

Cantitate: 4 porții
kcal/persoană: 269 ​​kcal
Timp de pregatire: 25 min
Tipul rețetei: Conținut scăzut de grăsimi
Ingrediente și cantități:
- 4 file de miel
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- 2 dovlecei
- 2 linguri de ulei
- 2 catei de usturoi
- 2 lingurite de rozmarin
- piper
- sare

Pregătire:
1.) Mai întâi trebuie să tăiați fileurile de miel în bucăți de aproximativ 2,5 cm. Spălați și miezuri de ardei, spălați dovleceii și tăiați-le pe ambele în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune.

2.) Apoi lipiți alternativ carnea și legumele pe frigarui. Amestecați uleiul cu usturoiul și rozmarinul zdrobiți și periați cu el frigăruile terminate.

3.) Prăjiți frigăruile pe un grătar sau într-o tigaie timp de aproximativ 10 minute pe fiecare parte, periat cu restul de marinată între ele. Apoi serviți-l proaspăt preparat - savurați-vă masa!

---