Mc Donald’s - Aktion tier - Menschen für Tiere e
De Jan Peifer, aprilie 2016. Gigantul de fast-food McDonald’s este cea mai bine vândută companie de fast-food din lume, cu vânzări de aproximativ 28 miliarde USD și profituri de aproape 5 miliarde USD. Numai în SUA există aproape 14.000 de restaurante în portofoliu, iar în Germania sunt încă peste 1.400. Grupul operează în jurul a 36.000 de locații din întreaga lume, oferind aceleași clasice ca cartofii prăjiți și burgerii, uneori și specialități regionale, inclusiv feluri de mâncare kosher sau feluri de mâncare adaptate lunii de post a Ramadanului (în țările musulmane).
Deși grupul încă nu a adăugat un burger vegan în gama sa, cel puțin a încercat diverse produse vegetariene, dintre care unele s-au stabilit și ele. Dar sunt deosebit de mândri de „McB”, un burger a cărui crustă este făcută din carne de vită organică de la fermele de îngrășare germane și austriece. McDonald’s în sine nu vrea să vorbească despre burgerul organic, deoarece chiar dacă carnea provine de la companii certificate - celelalte ingrediente sunt de origine convențională. Cu toate acestea, în timpul fazei de testare de opt săptămâni, s-au văzut pe ei înșiși ca fiind un pionier, deoarece nu a existat niciodată o cerere mai mare de carne de vită organică (conform propriilor declarații), sute de tone de carne de vită au fost solicitate într-un timp foarte scurt. Potrivit zvonurilor și aluziilor companiei, burgerul este începutul unei noi linii organice, care până acum constă doar din buzunarul de mere și un lapte organic. „McB” are mari speranțe, deoarece clienții au așteptări mari și despre marca McDonald’s.
În cele din urmă, rămâne de sperat că cea mai mare companie de fast-food din lume va oferi, de asemenea, un burger fără produse animale în viitorul apropiat și astfel va deveni o alternativă reală pentru mulți consumatori înfometați care caută inovații reale.
Niciun viitor pentru McB
Gigantul fast-food McDonald’s își scoate burgerul organic „McB” din gama sa după doar câteva luni. Abia în toamnă, Mc Donald’s a anunțat că vor să stabilească o nouă linie organică cu burgerul, iar alte produse ar trebui să urmeze în curând. Dar restaurantul fast-food își făcuse factura fără clienți. Întrucât cifrele vânzărilor nu au putut îndeplini în mod evident așteptările ridicate, s-au îndepărtat rapid de segmentul premium. Burgerul organic, care nu era deloc un produs organic pur (doar carnea provenea din producția organică), a eșuat acum, deoarece mâncarea organică, fast-food-ul și prețurile mici nu sunt ingrediente de succes nici măcar pentru o corporație mare precum McDonald’s.