Frigărui de piept de miel cu ierburi descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

• 1 kg chifle de piept de miel
• 1 buchet mic de pătrunjel cu frunze plate
• 1 lămâie
• 2 catei de usturoi
• 4 linguri. ulei de masline
• Sare
• Ardei proaspăt măcinat

Etape de pregătire

Curățați și tocați căței de usturoi cu pătrunjel și coaja de lămâie. Se amestecă jumătate din acest preparat cu 3 linguri. supa de ulei. Sare, piper și se lasă deoparte.

Se amestecă restul de suc de lămâie, 1 linguriță. ulei de măsline, condimentați cu sare și piper. Marinati rulourile de piept de miel în acest amestec timp de 30 de minute.

---