Frigărui de porc Teriyaki (fără zahăr)

Gătit: Bucatarie internationala
Tipul de fel de mâncare: Fel principal
Nivel de dificultate: Moderat

De savurat cu orez Basmati (50g orez basmati uscat = 37g carbohidrați complecși) și/sau legume sotate

Nu există carbohidrați în această rețetă, dar va trebui să le numărați pe cele din garnitura pe care o alegeți

Pregătiți sosul teriyaki urmând rețeta din linkul de mai sus
Tăiați fileul mignon în cuburi de 2 cm
Marinati carnea de porc timp de 1 ora in sos
Tăiați ceapa în 2 într-o direcție, apoi în 2 în cealaltă direcție, apoi detașați pulpa pentru a forma felii.
Frigați carnea de porc cu cioburi de lemn alternând cu ceapa tăiată felii. rezervați marinada
Gatiti timp de 20 de minute intr-o plancha, rotind regulat - la sfarsitul gatitului adaugati restul marinadei. Adăugați coriandru tocat chiar înainte de servire)