Frigarui de pui la gratar cu salata verde

• Port: Al 4-lea
• Timp: 30 minute
• Stare: foarte usor
• kcal: 221
• KH: 4 g
• E: 31 g
• Î: 8 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

• 500 g piept de pui, fără piele
• 2 catei de usturoi
• 1 vârf de pudră de curcuma
• ½ linguriță fulgi de ardei iute
• 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
• 1 vârf de piper negru
• 3 linguri de ulei de măsline
• 200 g salată română
• 1 ceapa rosie mica
• 200 g roșii cherry
• 50 g rachetă proaspătă

pregătire

1. Tăiați puiul în bucăți • Curățați și tocați mărunt usturoiul • Puneți ierburile, usturoiul și uleiul de măsline într-un castron și amestecați. • Marinati carnea și acoperiți-o la frigider timp de 90 de minute. de a da drumul.
2. Spălați inima de salată și racheta și smulgeți-o în bucăți de mușcătură • Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri • Clătiți roșiile și tăiați-le în jumătate.
3. Puneți salata și legumele într-un castron, adăugați uleiul de măsline și sarea de mare și amestecați. • Încălziți grătarul.
4. Așezați carnea pe frigărui și grătar de lemn. • Răspândiți salata pe patru farfurii, adăugați frigăruile și serviți.

Ne dorim pofta bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție

---