Friptură de porc afumată din tubul de prăjire, rețetă

1.Preîncălziți cuptorul la 180 C, scoateți grila în prealabil.

friptură

2.Spălați carnea, uscați-o și condimentați-o cu piper din moară. Curățați legumele supă și ceapa, tăiați-le în bucăți mici și puneți-le în tubul de prăjire. Puneți carnea pe ea, închideți bine tubul de prăjire și străpungeți 3-4 găuri în partea de sus cu un ac de ruladă (este mai bine decât tăierea unei găuri în el).

3.Se așază pe raftul rece și se coace la cuptor timp de 90 de minute. Deschideți tubul de prăjire - înfășurați carnea în folie de aluminiu și păstrați-l cald.

Al 4-lea.Puneți carnea friptă din tubul de prăjire într-o cratiță, adăugați puțină pastă de roșii și buștenul de carne, aduceți la fierbere și îngroșați cu puțină făină amestecată cu apă. Asezonati cu un praf de zahar si putin piper. Dacă doriți, puteți trece sosul printr-o sită.

5.Varza cu cartofi fierți merge bine cu ea. Poftă bună

Al 6-lea.Prin cumpărături la discounter, valoarea mărfurilor pentru o porție este de aproximativ 1,30 euro.