Friptură de vită frecată cu usturoi și floare de cimbru - Grazia

Rețeta tradițională de gătit friptură de vită la cuptor.
Informație practică
- Timp total: 40 min
- Timp de preparare: 5 min
- Timp de gătit: 25 min
- Timp de odihnă: 10
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: Ușor
- Cost: rezonabil
- Tip:
Ingrediente
- 1 buc. De roast beef (1 kg)
- 0,5 buc. De cap de usturoi
- 6 cl de ulei de măsline
- 5 g de floare de cimbru
- 3 vârfuri de sare fină
- 6 turn (uri) de moară de ardei
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (7-8).