Fripturi de boia de casă și sos picant - Grazia

Chipsuri de cartofi condimentate cu boia de ardei și servite cu un sos de ardei dulce și acru și lime pentru un aperitiv picant!
Informație practică
- Timp total: 20 min
- Timp de preparare: 10 min
- Timp de gătit: 10 min
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
Ingrediente
- 800 g cartofi făinoși
- 3 vârfuri de sare fină
- 1 l ulei de prăjit
- 3 g de boia
- 5 cl de sos de chili dulce și acru
- 1 buc. Ardei de păsări
- 2 buc. De ceapă nouă
- 1 buc. Var. Netratat (e)