Frittata de pui; Di; t; ticas

Ingrediente

1½ lbs (675g) piept de pui gătit feliat
8 ouă bătute
1 cană (250ml) brânză ricotta
1½ căni (375ml) brânză cheddar rasă
1 cană (250ml) sos de rosii
1 piper verde proaspăt, însămânțat și tocat mărunt
2 linguri. la masă (30ml) amidon de porumb
1 C. la masă (15ml) coriandru uscat
1 C. ceai (5 ml) smantana usoara de chimen macinat (optional)