Fructe și legume - soiuri care te fac subțire Ellviva

Lumea devine din ce în ce mai mare: aproximativ 640 de milioane de bărbați și femei sunt supraponderali sau chiar obezi. Din 1975, populația lumii a crescut cu 1,5 kilograme la fiecare zece ani, relatează cercetătorii de la Universitatea din Zurich. Indicele de masă corporală (IMC) - greutatea corporală împărțit la înălțimea pătrată (kg/m 2) - a urcat de la 21,7 la 24,2. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), un IMC sub 18,5 este considerat subponderal, până la 25 ca greutate normală, între 25 și 29,9 ca supraponderal și de la 30 ca obezitate.

Fructe și legume mult talente

Cei care devin slabi - și mai ales doresc să rămână subțiri - de obicei nu pot evita schimbarea stilului lor de viață cu exerciții fizice suficiente și o dietă sănătoasă. Unele tipuri de fructe și legume sunt agenți de slăbire de-a dreptul. Acestea conțin multe vitamine, minerale, fibre, antioxidanți și substanțe vegetale secundare - și, prin urmare, sunt considerate deosebit de sănătoase. De asemenea, au un conținut scăzut de calorii și te umple - așa că te ajută să slăbești. Un consum ridicat de fructe și legume nu numai că asigură o greutate sănătoasă, dar poate proteja și împotriva bolilor.

Pierde greutate - fibre pentru a te umple

Cu cât un tip de fructe și legume conține mai multe fibre, cu atât este mai saturat. O altă proprietate importantă a fructelor și legumelor este așa-numitul indice glicemic sau, pe scurt, Glyx. Se spune cu cât de mult un aliment determină creșterea glicemiei. Dacă nivelul zahărului din sânge urcă rapid, corpul acumulează rezerve de grăsime. Fructele conțin de obicei cantități mai mari de zahăr - și, prin urmare, calorii. Dacă vrei să slăbești, ar trebui să folosești mai degrabă legume. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă trei porții de legume și două porții de fructe pe zi.

Legume cu conținut scăzut de calorii pentru scăderea în greutate

Legumele conțin o mulțime de fibre, te umplu și te asigură că nu îți mai este foame din nou atât de repede. Bine pentru a pierde în greutate sunt:

Tipuri de varză, cum ar fi varza de Bruxelles, conopida sau broccoli.
Însă sparanghelul, castraveții, salata verde, ceapa elvețiană, morcovii, țelina, roșiile, ardeii sau varza albă sunt, de asemenea, sărace în calorii și ajută la topirea kilogramelor.
Bastoanele de țelină, castraveți sau morcovi sunt gustări cu conținut scăzut de calorii. Ciocolata, batoanele de muesli, nucile și fructele uscate, pe de altă parte, conțin o mulțime de calorii - ar fi bine să țineți mâinile departe de aceste gustări dacă doriți să slăbiți.

Pierde în greutate - fructul ca agent de slăbire

Fructele au relativ puține calorii și, prin urmare, sunt bune pentru a pierde în greutate. Următoarele sunt în mod special sărace în calorii:

Boabe precum afine, coacăze negre și roșii, mure, zmeură, căpșuni sau agrișe.
Papaya și pepenele verde au, de asemenea, cu greu calorii.
Kiwi, nectarine, pere, caise, prune și mere vă pot ajuta, de asemenea, să slăbiți.
Atenție: bananele au cele mai multe calorii din orice fruct.

Sucurile de fructe și legume ca ajutoare pentru pierderea în greutate lichidă?

Mulți ajung la raftul supermarketului din comoditate sau pentru că preferă sucurile de fructe și legume ambalate. Aveți grijă însă: sucurile de fructe finite și nectarele de fructe sunt adesea adevărate bombe calorice! Industria adaugă cantități mai mari de zahăr, după cum puteți vedea din lista de ingrediente. Chiar și sucul de fructe pe care îl stoarceți este adesea bogat în zahăr. În schimb, fibra de umplere, care vă poate ajuta să pierdeți în greutate, rămâne de obicei în presă ca componente solide. Este mai bine dacă faceți singuri sucuri de legume cu conținut scăzut de calorii, de exemplu din castraveți, morcovi, țelină sau sfeclă roșie. Dar și aici, de obicei, fibra nu pătrunde în suc

Îngrășarea printre fructe și legume

Avocado sunt foarte sănătoși din cauza acizilor grași nesaturați, dar conțin și multe calorii. Același lucru este valabil și pentru măsline. Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să o consumați cu moderație sau, în mod ideal, să o omiteți complet. Usturoiul este, de asemenea, destul de bogat în calorii din cauza conținutului de carbohidrați. Același lucru este valabil și pentru cartofi, cartofi dulci, porumb sau mazăre, care conțin mult amidon. Fructele uscate precum stafidele, caisele sau prunele conțin mult zahăr și, prin urmare, calorii. Deci, cel mai bine este să mănânci acestea doar ocazional, când simți pofta de dulciuri.