Fructe și legume ușoare în studio de nutriție de vară Nestlé

Bucătărie ușoară de vară pentru zile fierbinți

Vara este deosebit de ușor să sărbătoriți cu o dietă hipocalorică. Pentru că multe fructe și legume delicioase sunt în plin sezon în lunile de vară. Boabele, cireșele, salatele clare de vară, țelina și morcovii sunt acum vândute proaspăt recoltate de pe câmpuri și copaci. Fructele și legumele sunt ușor de savurat. Cu toate acestea, dacă doriți sau trebuie să vă urmăriți greutatea, ar trebui să vă amintiți când mâncați fructe că fructele conțin și energie sub formă de fructoză. Tabelul vă oferă o imagine de ansamblu asupra conținutului de energie al soiurilor selectate de vară.

Conținutul caloric al fructelor și legumelor selectate

Vara există o mulțime de fructe cu conținut scăzut de calorii. Dar ce tipuri de fructe au cele mai puține calorii? În general, cu cât conținutul de apă al unui fruct sau legumă este mai mare, cu atât este mai mic conținutul de calorii. Am colectat fructele și legumele cu cele mai puține calorii din tabelul nostru:

Soi de fructe/legume	kcal la 100 g
caisă	43
piersică	43
Cireșe, dulci	63
Prune/prune	49
Mure	44
Zmeură	33
Agrișe	37
fenicul	24
rădăcină de țelină	18
Morcovi	25
Castravete	Al 12-lea
roșie	17
dovlecel	19

Sursa: Tabelul caloric cu valoare nutritivă mare GU 2010/11

Accesul este permis aici! Cu un conținut ridicat de apă, fructele aduc, de asemenea, o contribuție directă la echilibrul fluidelor.

Un mic sfat pentru temperaturi ridicate: Pur și simplu înghețați tipurile preferate de fructe și piureul puțin decongelat într-un blender pentru a face gheață. Acest lucru funcționează de ex. B. deosebit de bun cu nectarine, pepene galben sau banane! Ai nevoie de mai multă inspirație? Am colectat rețete pentru înghețată cu conținut scăzut de calorii pentru a vă face personal!

Fructe, legume și salată vara: este în sezon

lună	fructe	Salată de legume
iunie iulie	Caise, mure, Căpșuni, afine, Zmeură, coacăze, Cireșe, piersici, Prune, rubarbă, Agrișe	Conopida, broccoli, fasole verde, Fasole franceză, ciuperci, Varză chinezească, fasole, Salată iceberg, salată de andive, Mazăre, coape, praz, lollo rosso, Chard elvețian, morcovi, boia, ridiche, rachetă, Varză roșie, fasole, țelină, Roșii, varză albă
August	Caise, pere, Mure, afine, Bătrânii, coacăze, Cireșe, prune mirabelle, prune, Renekloden, struguri, prune	Conopida, fasole verde, broccoli, Fasole franceză, ciuperci, Salată iceberg, salată de andive, Mazăre, salată de frise, cohlrabi, praz, Lollo Rosso, biet elvețian, morcovi, ridiche, Varză roșie, castraveți, fasole, Țelină, roșii, varză, Varză Savoy, porumb dulce, dovlecei, ceapă
Septembrie	Mere, pere, mure, Alune, castane, prune mirabelle, Prune, afine, Renekloden, nuci, prune	Frunze de spanac, conopidă, Fasole verde, broccoli, Varză chineză, salată iceberg, Salată de andive, salată de miel, Țelină, cohlrabi, Dovleac, praz, biet elvețian, Morcovi, rachete, sfeclă roșie, Varză roșie, castravete, Fasole de alergat, Țelină, salsifiant negru, Roșii, varză albă, dovlecei

serviciul de informare a ajutorului 2009

Aruncați o privire la calendarul nostru interactiv sezonier: acolo puteți vedea întotdeauna ce fructe și legume sunt în sezon și dacă acestea sunt disponibile din cultivarea locală în aer liber. Veți găsi, de asemenea, informații nutriționale utile și rețete pentru fiecare fruct și legumă!

Idei pentru bucătăria ușoară de vară

Aveți nevoie de sugestii pentru mâncăruri delicioase de fructe și legume? Vei găsi ceea ce cauți în studioul de gătit Maggi la http://www.maggi.de/. Când căutați o rețetă, introduceți pur și simplu tipul de fructe sau legume dorit și cuvântul cheie „conștient de calorii”. Pe ecran apare o listă de rețete curente. Ce zici de un desert de caise și pere, de exemplu. B. cu iaurt NESTLÉ LC1 sau o delicioasă salată de vară cu roșii și castraveți?

Iată o mică selecție de rețete pentru mâncăruri delicioase de vară cu conținut scăzut de calorii:

---