Fructele și legumele cu insuficiență renală sunt bune pentru rinichi
Afecțiuni renale: fructele și legumele sunt bune pentru rinichi

Se estimează că aproximativ 3 milioane de francezi suferă de boli cronice de rinichi. Consumul de plante este una dintre cheile tratamentului.
Pacienții cu boli renale cronice sunt adesea tratați cu bicarbonat de sodiu, o soluție alcalină. Acesta din urmă are ca scop eliminarea acidozei care provine, în general, dintr-o dietă bogată în proteine și cereale.
Dar echipa de la Colegiul de Medicină Texas A M Science Center a efectuat un studiu pe puțin peste 70 de pacienți cu boli cronice de rinichi. Ea a sugerat ca o parte dintre ele să consume fructe și legume, iar cealaltă parte să primească o soluție alcalină.