Fruitarian Tratamentul durabil al animalelor și plantelor

Fructari: Tratament durabil al animalelor și plantelor

Fructari: Introducere

Locuind în Germania peste șase milioane de vegetarieni și aproape un milion de vegani. Abordarea unei diete conștiente și durabile nu mai este cu siguranță o problemă marginală.
Dar în timp ce Vegani și vegetarieni adesea încă în discuții cu consumatorii tradiționali de carne sunt implicați și doriți să vă învățați reciproc des, așa-numiții fructari fac un pas întreg mai departe, în care vor să protejeze și să păstreze viața și integritatea plantelor în plus față de animale.
A reprezentant proeminent de frutarianism a fost, cel puțin pentru o vreme, nu mai puțin de Steve Jobs, compania astăzi renumită la nivel mondial datorită unei diete cu fructe efectuată "Măr" a ajutat la obținerea numelui său.

Fructarii: Principiile nutriției

O dietă frutariană este despre scoaterea produselor Evitați complet carnea, pentru a reduce suferința animalelor. În același timp, Manipularea alimentelor din plante reglementate mai clar.
Fructarii foarte stricți probabil mănâncă doar fructe și legume, ceea ce s-a desprins de copac sau de plantă. Dar, de regulă, fructiferul este îngrijorat de faptul că planta nu este deteriorată.
Legume precum ardei, castravete sau dovlecei sunt, prin urmare, permise, deoarece planta nu este distrusă în timpul recoltării. Același lucru este valabil și pentru Leguminoase precum mazărea sau fasolea. Nu există un răspuns general dacă fructiferii mănâncă cereale. Cu toate acestea, întrucât recolta nu are loc până când tulpinile nu s-au uscat deja, grâul și co. Sunt permise.
Nuci, semințe și frunze sunt acceptate și fără ezitare. Cu toate acestea, fructiferii evită legumele precum cartofii, ceapa sau sfecla roșie, deoarece plantele suferă daune din recoltă.

Fructari: ce dietă este permisă?

Persoanele care urmează o dietă frutariană își impun reguli stricte. Sunt permise următoarele alimente:

Fructe/fructe (care sunt culese din plantă)
nuci
Fructe vegetale (roșii, ardei, castraveți, dovleci, leguminoase)
Cereale (paste, orez, mei, pâine etc.)
Semințe
frunze

Fructari: Dieta este sănătoasă?

Fructele și legumele conțin multe vitamine, antioxidanți și minerale. Acești micronutrienți sunt, desigur, extrem de sănătoși și importanți pentru organismul nostru. Vegetarienii, veganii și fructiferii sunt de obicei foarte conștienți de dieta lor și, prin urmare, sunt mai subțiri decât consumatorii de carne în medie.
Din moment ce fructiferii sunt în Alegere și varietate de alimente (în special fructe și legume) relativ limitat pot exista și efecte adverse. La fel și unul proporție mare de fructoză (Fructoza) din fructe afectează metabolismul și echilibrul hormonal.
Poti de asemenea Simptome de carență în ceea ce privește proteinele, mineralele și anumite vitamine. Deci, dacă decideți să luați o dietă frutariană, ar trebui să aveți cu siguranță un medic care să vă verifice în mod regulat și, dacă este necesar, să vă gândiți la suplimentele alimentare.

Fructari: potențiale deficiențe nutriționale

Vitamina D: Deoarece vitamina D se găsește predominant în alimentele de origine animală, fructarii pot suferi de o deficiență. Vitamina D este produsă și de corpul însuși prin lumina soarelui, care, totuși, este rară în Germania iarna.
Vitamina B12: Vitamina B12 provine exclusiv din produse de origine animală. Vitamina B12 este importantă pentru sistemul nostru nervos.
Fier: Fierul se găsește și în plante, dar este mai greu de absorbit decât din carne. Oboseala poate fi rezultatul deficitului de fier.
Calciu: De asemenea, calciul poate fi absorbit numai în cantități mai mici din plante decât din produsele de origine animală. Calciul este important pentru densitatea osoasă și scade riscul de osteoporoză.

Indiferent dacă este o dietă echilibrată sau o dietă bogată în proteine - vă vom prezenta multe forme de nutriție și vă vom arăta, de asemenea, cum puteți crea cu ușurință propriul dvs. plan de nutriție.

Dacă doriți să vorbiți cu alte persoane despre mâncarea dvs., aruncați o privire la comunitatea noastră BRIGITTE.