Frunze de viță de vie umplute cu rețetă de oaie tocată

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 600 g carne de oaie tocată
• 2 cepe
• coriandru
• 200 g griș de grâu
• stafide
• frunze de viță de vie
• sare piper

• PREGATIREA

  Curățați, spălați și tăiați ceapa pe o scândură de bucătărie.

  Se spală apoi se toacă mărunt coriandrul.

  Luați un castron de salată și amestecați tocat, ceapă și coriandru.

  Clătiți apoi ștergeți frunzele de viță de vie și așezați puțin din acest amestec în golul fiecărei frunze.

  ---