Frutti di Mare; Escal fructe de mare

Acest amestec fin combinat de fructe de mare este format din calmar, creveți, midii și scoici ondulate de covor. Deoarece Frutti di Mare sunt deja gătite în prealabil, trebuie aruncate în tigaia fierbinte doar timp de una până la două minute după decongelare. Poftă bună!

escal

Frutti di Mare, prefierte, 450g.

Fructele noastre de mare sunt sortate cu atenție și gătite în prealabil. Departamentul nostru intern de calitate și controalele efectuate de laboratoare cunoscute garantează că mărfurile sunt în stare perfectă.

Acordăm o importanță deosebită trasabilității complete a produselor noastre. Ne concentrăm pe durabilitate.

Desemnare: Creveți (A)/midii sau midii (B)/scoici de covor (C)/calamar (D)

Numele speciei latine: Penaeoidea (A)/Mytilus chilensis (1) sau Mytilus galloprovincialis (2) (B)/Paphia undulata (C)/Loligo duvauceli (1), Illex argentinus (2), Dosidicus gigas (3), Sepia pharaonis (4), Sepia aculeata (5) (D)

Origine: Oceanul Indian de Vest sau de Est FAO 51.57 (A)/Chile (B 1) sau Spania (B 2)/Pacificul de Vest Central FAO 71 (C)/Oceanul Indian de Vest sau de Est FAO 51.57 (D 1-4-5), Atlanticul de Sud-Vest FAO 41 (D 2), Pacificul de Sud-Est FAO 87 (D 3)

Metoda de producție: Captură sălbatică (A) (D)/acvacultură (B)/manual (C)

Metoda de pescuit: Traule (A) (D 1-4-5), cârlige și paragate (D 2-3)

Scoateți amestecul de fructe de mare din pungă și lăsați-l să se dezghețe pe o farfurie la temperatura camerei timp de 2-3 ore sau 10 minute sub apă curentă. Clătiți scurt. După dezghețare, prăjiți Frutti di Mare timp de 1-2 minute într-o tigaie sau gătiți într-o cratiță. Apoi serviți rece sau cald.

Caracatiță (Moluște), Midii (Moluște), Crevetă (Crustacee), cochilii de covor ondulate (Moluște), Sare de masă, acidulanți: acetați de sodiu, lactat de sodiu, acid citric.

Moluste, crustacee. Acordați întotdeauna atenție informațiilor de pe ambalaj. Mai ales dacă aveți alergii!