Fulgi de cereale fulgi de ovăz ›
Sub Fulgii de cereale sunt boabe de cereale presate, care sunt pur și simplu denumite fulgi. Se pot face din toate tipurile de cereale.
Puteți cumpăra fulgi de cereale conservate de la diverse companii. Cele mai cunoscute sunt cu siguranță ovaz. Dar fulgii de speltar și fulgii de mei sunt de asemenea foarte populari. De asemenea, puteți lăsa boabe de cereale „fulgi” proaspete în multe magazine organice și magazine de produse naturiste. Avantajul este că conține și mai multe vitamine. Dezavantajul este că fulgii de cereale proaspete durează doar aproximativ 2 săptămâni.
În funcție de cât de tare au fost presate boabele, „fulgii de cereale” se numesc frunze delicate, delicate, înflorite, fulgi topiți, frunze fine, granule sau frunze grosiere. Fulgii de cereale delicate, topitori sau fini sunt cei mai buni pentru bebeluși și copii mici.
Fulgi de cereale trebuie fierți pentru bebelușii cu vârsta de până la aproximativ 10 luni sau adăugați atunci când mâncarea este încă foarte fierbinte sau înmuiată timp de cel puțin 10 ore. Acest lucru descompune boabele și poate fi digerat de copil. Fulgi de cereale nefierte ar trebui să se administreze numai copiilor de la aproximativ 10 luni, de ex. în muesli.
De exemplu, acestea sunt foarte potrivite
- Se topesc fulgi de ex. din Kölln și Alnatura
- fulgi de ovăz organic delicat de la diferiți producători
- fulgi organici de spelt (frunze mici sau frunze fragede)
- Fulgi de mei (fin)
- Fulgi de orez (fin)
Terci multigrain?
Terciul multigrain sună sănătos, dar este destinat doar copiilor mai mari de la 18 luni. Sistemul digestiv al bebelușului este încă imatur și repede copleșit. Multe ingrediente simultan nu sunt benefice pentru copii. Cu cerealele în special, puteți găsi rapid fulgii de cereale în scutec. Este mai bine să oferiți bebelușului dvs. un singur tip de cereale pe masă și să alternați tipurile în mod regulat. Nu este o problemă să folosiți un bob diferit în pulpa de lapte decât în pulpa de fructe de cereale.