Fulgi de naut - 350g Cumpărați
Sursă de proteine, aceste fulgi de naut sunt bogate în fibre.
disponibil, îl recomandăm rapid!;)
Data disponibilității:
De ce îți va plăcea fulgii de naut - 350g organic
Sursă de proteine, aceste fulgi de naut sunt bogate în fibre.
Născute în Orientul Apropiat și consumate acolo de mii de ani, se crede că nautul a fost cultivat în mileniul 12 î.Hr. S-a stabilit rapid în India, unde a devenit principala leguminoasă și esențială a mâncării indiene. Soiurile cultivate și consumate în India, restul Asiei, părți din Africa sau Australia sunt de tip desi, adică sâmburi negri sau maro care sunt mai mici decât tipul kabuli pe care îl cultivăm și îl consumăm în Europa și America.
Fulgii sunt compuși din boabe întregi de leguminoase curățate apoi aburite, reducând astfel considerabil timpul de gătit în timpul preparărilor.
Sfaturi de pregătire:
- Luați 4 linguri. la s. de persoană și gătiți timp de 10 minute în 200 ml de apă clocotită. Lăsați să se umfle focul timp de 2 minute.
- În caz contrar, încorporați fulgii direct în preparatele dvs. de rețete sărate sau dulci, cum ar fi gratine, supe, clătite de legume, gogoși, prăjituri, fursecuri, pâini ...