Furaj autonom - LVH, Pentru o agricultură autonomă și profitabilă

02 decembrie 2015: RAPORT VIDEO de Anton SIDLER

Fermier în Orne, Anton Sidler este pasionat de viața solurilor sale și de posibilele sinergii dintre culturile sale și cele 90 de vaci de lapte. El urmărește autonomia proteică a turmei sale prin furaje și, în special, meteilele bogate în leguminoase.

Anton Sidler administrează două turme: o turmă de 90 de vaci de lapte cu mai mult de 10.000 kg de lapte fiecare, precum și milioanele sale de râme, care, în proporție de 4 tone de râme pe hectar, trebuie, de asemenea, hrănite corespunzător! El stabilește astfel două planuri de nutriție: unul pentru turma sa cu o rație pe bază de siloz de iarbă, meslin și știulete de porumb însoțite de pășuni dinamice rotative și un plan de nutriție pentru a furniza suficient material.

Înființat de 25 de ani lângă Bagnoles-de -Orne (Orne), acest fermier de origine elvețiană are deviza „o vacă fericită pentru un crescător fericit”. O formulă pe care o transmite și o pune în practică în zilele de antrenament și prin DVD-ul Winning Fourrages. Anton Sidler lucrează în agricultura convențională cu un sistem intensiv în timp ce folosește tehnici agroecologice și biodinamice de peste 20 de ani.

Pentru a-și reduce achizițiile de corectori de azot și pentru a crește vaci sănătoase cu randament ridicat, Anton Sidler a oprit complet silozul de porumb din plante întregi și l-a înlocuit cu siloz de porumb (cu excepția cazului de secetă). Se bazează pe complementaritatea furajelor cultivate în asociere: culturi proteice, trifoi, lucernă, perechi. Aceste culturi diferite îi permit să reziste mai bine la capriciile vremii, să recolteze de mai multe ori pe an și să-și limiteze costurile de cultivare (achiziționarea de îngrășăminte azotate și erbicide).

---