Furci și bikini cu ciuperci
Doar 30 de calorii la 100 g !

privit aceste pepite cu virtuți incredibile.
Prezentare
Oricare ar fi varietatea lor (cep, boletus, chanterelle, trompeta morții etc.), ciupercile sunt toate la fel de delicioase între ele, atâta timp cât știți să le alegeți și, mai presus de toate, cum să le gătiți.
Însoțesc multe feluri de mâncare aducând un gust unic.
Trebuie să știți că există două familii de ciuperci: ciuperci cultivate și ciuperci sălbatice. În funcție de program, este posibil să ridici unele sau să consumi altele. Unele specii se găsesc tot timpul anului pentru a se bucura de amatori.
Virtuți
Ciupercile sunt plante unice, care sunt extrem de bogat în vitamine, minerale și fibre. În plus, sunt foarte sărace în calorii, ceea ce le face o alegere excelentă pentru cei care doresc să urmeze o dietă.
Alegerea ciupercilor în consumul zilnic înseamnă a putea îmbunătăți aroma mâncării, a aduce un gust unic și o aromă diferită.
Este o plantă mică, care este foarte nutrient: vitaminele B2 și B3 (necesare pentru reînnoirea celulelor pielii și pentru a facilita sistemul digestiv), vitamina D pe care organismul nu o poate produce singură și care ajută la un rol protector împotriva diabetului, dar și a cuprului, seleniului și acidului pantotenic: toate aceste elemente sunt necesare pentru îmbunătățirea tranzitului intestinal.