Furnizor de calciu pentru dinți mai sănătoși MAXCARE
Alimente bogate în calciu în comparație
Calciul mineral este responsabil pentru structura și întreținerea optimă a dinților și oaselor din corp. Este depozitat în principal în oase - și eliberat în sânge atunci când este necesar. O dietă sănătoasă și echilibrată face posibilă obținerea de calciu suficient. Dar ce alimente sunt furnizorii de calciu? Cât de mare este nevoia și cum se exprimă o deficiență? Aceste întrebări și alte întrebări au răspuns mai jos.
Imagine: stock.adobe.com/Daniel Vincek
Corpul are nevoie de calciu pentru a construi oasele și dinții. Dar nu poate produce singur aceste minerale. Prin urmare, este foarte important să alimentați organismul cu suficient calciu zilnic prin alimente. Deficitul de calciu pe termen lung duce la multe efecte negative asupra organismului și sănătății. Aceasta duce la decalcifierea dinților și a oaselor, ceea ce poate duce la diverse boli. Persoanele mai tinere au cea mai mare nevoie. Ar trebui să obțineți aproximativ 1.200 de miligrame de calciu zilnic prin dieta dumneavoastră. La adulți, cerința este de aproximativ 1.000 de miligrame pe zi. La femeile însărcinate și care alăptează, este de 1.300 miligrame.
Calciul mineral este deosebit de abundent în lapte și produse lactate, de exemplu iaurt și brânză, în special brânzeturi tari și semiduri precum Emmentaler, Gouda, Tilsiter și parmezan. Oricine bea aproximativ 200 de mililitri de lapte de vacă în fiecare zi și-a acoperit deja aproape 25% din necesarul zilnic de calciu. Dar și alimentele pe bază de plante sunt potrivite. În special, sunt ideale legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza și racheta, ierburile precum pătrunjelul și mărarul, precum și diverse nuci și semințe. Apa minerală are, de asemenea, un conținut ridicat de calciu.
Lapte, produse lactate și ouă
- Gouda și Emmentaler: 100
- Tilsit și Edam: 800
- Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, zară, chefir și iaurt: 120
- Quark (slab): 100
Carne și păsări de curte
Cereale și produse de patiserie
- varză gătită: 160
Nuci și miezuri
În cazul intoleranței la lapte, veganilor care nu consumă suficiente produse lactate sau persoanelor care suferă de deficit de calciu din cauza diferitelor boli, necesarul de calciu poate fi îndeplinit de suplimentele alimentare, de exemplu tablete sau tablete efervescente.
Trebuie remarcat faptul că organismul poate absorbi calciul în mod optim, îl poate utiliza și depozita în oase împreună cu vitamina D. Pentru a preveni o deficiență, prin urmare, nu este suficient doar să vă concentrați asupra aportului de calciu. Calciul este absorbit în principal în intestine, în timp ce vitamina D favorizează absorbția și încorporarea în oase. Organismul produce vitamina D în principal prin expunerea la lumina soarelui, deci nu trebuie să o obținem exclusiv prin alimente. Un exemplu de alimente care conțin cantități mari de vitamina D este peștele. Dacă o persoană suferă de un deficit de vitamina D, există și o lipsă de calciu. În plus, un raport optim de calciu și fosfor în alimente este important, deoarece absorbția calciului este redusă de o mulțime de fosfat. Trebuie avut grijă ca meniul să nu conțină prea multă carne, cârnați și produse finite.
Cauzele deficitului de calciu
- Aport insuficient de calciu prin dieta
- absorbția perturbată și utilizarea calciului
- consum ridicat de alcool, cafea sau nicotină
- Glandele paratiroide subactive
- Sarcina și perioada de alăptare
- lipsa vitaminei D.
Un deficit favorizează pielea uscată și furnicături ale pielii, unghiile fragile, hipertensiunea arterială, probleme cardiovasculare, afectarea dezvoltării dinților, boala parodontală, fracturi osoase frecvente, deformări ale scheletului, osteoporoză și crampe musculare. Un deficit de calciu se poate manifesta cu multe simptome. Acestea depind de durata și intensitatea deficienței. La persoanele sănătoase, de obicei nu există exces de calciu în organism. Partea care nu este utilizată este excretată în urină. La pacienții cu dializă, organismul nu este capabil să facă acest lucru, de aceea trebuie administrat un tratament.
Calciul este esențial pentru organism. Mineralul este important pentru dinți și oase. Dacă organismul nu primește suficient calciu, cade înapoi pe depozitele de calciu. În acest fel, mineralele importante sunt eliminate din oase. Prin urmare, este esențial să obțineți suficient calciu din dieta dumneavoastră. Produsele lactate sunt cele mai bune surse de calciu. Dar și veganii pot satisface nevoile, deoarece unele legume și nuci conțin mult calciu. Dacă nevoia crește, de exemplu datorită creșterii, bolii, sarcinii sau alăptării, suplimentele alimentare pot ajuta la satisfacerea nevoii. Cu toate acestea, pentru a preveni o deficiență, nu este suficient doar să vă concentrați asupra aportului de calciu. Vitamina D joacă, de asemenea, un rol important.