Fursecuri amare - atâtea calorii sunt în fursecurile de Crăciun
Indiferent unde te duci în timpul sezonului de Crăciun, există prăjituri de Crăciun peste masă peste tot. Tradiția de coacere a prăjiturilor în Advent se întoarce mult. Deja în Evul Mediu nașterea lui Isus a fost sărbătorită în principal de călugări cu produse de patiserie dulci. În special în mănăstirile mai bogate, condimentele scumpe erau folosite pentru a coace cele mai rafinate delicatese de Crăciun.
Astăzi puteți cumpăra turtă dulce în fiecare supermarket în luna octombrie. În Advent, mulți oameni stau lângă cuptor pentru a coace ei înșiși prăjituri de Crăciun. Parfumul stelelor de scorțișoară, a inimilor de lămâie, a springerle sau a pâinii scurte umple apartamentul Advent. Trebuie să fi atent. Deoarece majoritatea prăjiturilor sunt, de asemenea, adevărate bombe calorice.
Desigur, nimeni nu trebuie să treacă fără cookie-urile lor în timpul sezonului de Crăciun. Se poate doar să fim atenți să nu cedăm celor mai dulci tentații. Iată o mică prezentare generală a conținutului de calorii din cele mai frecvente cookie-uri de Crăciun. Desigur, conținutul de calorii poate varia puțin în funcție de rețetă. Prin urmare, informațiile de aici se referă la o sursă centrală (www.foodplaner.de), informațiile se referă la kilocalorii la 100 de grame.
Stele de scorțișoară
Albușul de ou, zahărul pudră și migdalele sau alunele sunt principalele ingrediente ale stelelor de scorțișoară. Adăugați o picătură de rom și puțină scorțișoară și veți obține fursecurile delicioase. Când vine vorba de ingrediente, nu este de mirare că stelele de scorțișoară conțin o mulțime de calorii cu aproximativ 504kcal.
inimile de lamaie
Zaharul, zahărul pudră, migdalele și gălbenușurile de ouă stau la baza inimilor de lămâie. Toate sunt relativ bogate în calorii. În total, 100 de grame de inimă de lămâie furnizează aproximativ 453 kcal.
Fursecuri de pâine scurtă
Biscuiții ascuțiți pot fi prelucrați în aproape orice formă imaginabilă. Prin urmare, aluatul este adesea baza pentru multe alte prăjituri de Crăciun. Puteți să-l decupați cu forme sau pur și simplu să-l tăiați cu un cuțit. O umpleți cu gem (ticăloși) sau o acoperiți cu ciocolată. Cu 531kcal, aluatul de bază este unul dintre cei mai hipocalorici reprezentanți aici.
Semilunele de vanilie (Referință: www.fettrechner.de)
Chiar dacă numele o sugerează, vanilia este doar o mică parte din Kipferl. Principalele ingrediente sunt ouăle, zahărul și untul. Prin urmare, 100 de grame conțin și o mândrie de 521 kcal.
Springerle
Springerle sunt fursecuri tradiționale de Crăciun făcute dintr-un aluat din spumă de ou cu anason. Aluatul este format din ouă, făină și puțin zahăr. De obicei sunt mult mai puțin dulci decât alte cookie-uri și, prin urmare, conțin doar aproximativ 336kcal.
labe de urs (Referință: www.fettrechner.de)
Labe de urs au cele mai multe calorii, și anume un impresionant 560kcal. Deoarece nu conțin doar conținutul obișnuit de zahăr, ouă și nuci, ci și multă ciocolată, acest lucru nu este surprinzător.
Trebuie menționat aici că informațiile se referă în general la biscuiții din supermarketuri de la diferiți producători. Dacă vă coaceți, numărul de calorii este de obicei mai mic, deși raportul dintre numărul de calorii din diferiții biscuiți rămâne aproximativ același.