Fursecuri crocante cu fulgi de ovăz ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Puneți grătarul în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F). Căptușește două foi de biscuiți cu hârtie pergament.
- Într-un castron, combinați făina, fulgi de ovăz, bicarbonat de sodiu și sare. rezervă.
- Într-un alt castron, smântânați untul cu zahărul cu un mixer electric. Adăugați laptele și vanilia. Bateți până se omogenizează amestecul. La viteză mică sau cu o lingură de lemn, încorporați ingredientele uscate.
- Folosind o lingură, așezați aproximativ 30 ml (2 linguri) de aluat pe cookie pe foaia de copt, lăsând 5 cm (2 in) între fiecare.
- Coaceți, câte o foaie la rând, aproximativ 15 minute. Lăsați să se răcească pe foaia de copt câteva minute, apoi transferați-o într-o grătar.
Variante

Puteți adăuga 2,5 ml (½ linguriță) de scorțișoară măcinată în aluat.
De asemenea, puteți adăuga toppinguri, cum ar fi 250 ml (1 cană) de stafide, afine uscate sau chipsuri de ciocolată, atunci când amestecați ingredientele uscate.