Fursecuri de Crăciun Capcana dulce pentru calorii

Ultima actualizare pe 21 decembrie 2017 de Alicia în categoria: Nutriție

Advent, Advent, ... a fursec arde - bine, sperăm că nu. Cu toate acestea, asta aparține Coaceți cookie-urile (și bineînțeles și mâncare) pentru mulți, precum și o perioadă de succes înainte de Crăciun, cum ar fi o vizită la piața de Crăciun.

Am explicat deja în seria mea de articole „Calorie Trap Christmas Market” că vinul fiert, bratwurst, clătite de cartofi, migdale prăjite & Co. pot adăuga cu adevărat cifrei.

În timp ce în prezent Căutați interogări pentru „cookie-uri” - ca toți anii anteriori, în decembrie - sunt în creștere bruscă, punctual la începutul anului, oamenii caută modalități de a slăbi:

Nicio intrebare - Turtă dulce, biscuiți cu vanilie, domino și stele de scorțișoară nu numai că miroase ispititor, dar au și un gust bun. Cu toate acestea, seducătorii mici și dulci sunt, de asemenea, destul de duri. Un domino îl aduce de ex. pe 50 kilocalorii.

Nu este mult, nu-i așa? Dreapta. Un domino singur nu reprezintă o amenințare la un echilibru caloric echilibrat, însă cookie-urile sunt similare cu chipsurile. De cele mai multe ori rămâne nu pentru o mușcătură.

4 turtă dulce = 600 kcal = 1 pizza cu salam

Comun: Dacă există boluri cu prăjituri delicioase peste tot, primul mâner se face rapid ... și al doilea și al treilea.

Lucrul dificil: un cookie aici, un cookie acolo - și atât Conținutul de energie al unei mese principale întregi Consumat „apropo” - dar fără niciun efect de saturație. De exemplu, 4 turtă dulce la 40 g corespund conținutului caloric al unei pizza cu salam, și anume în jur de 600 de calorii!

Foamea rămâne, astfel încât dulciurile obișnuite, bogate în calorii, să nu fie percepute ca bombe cu calorii.

Oricine se complace în poftele lor într-un mod necontrolat, nu se uită la calorii și declară sezonul de Crăciun ca fiind un „moment excepțional” nu trebuie să fie surprins dacă sunt incluse sărbătorile de Advent și Crăciun acele kilograme greșite în plus răzbunare. În special, combinația de zahăr, grăsimi și carbohidrați are un impact puternic asupra contului de calorii!

Riscul ca aurul șoldului să se înmulțească de bună voie este deosebit de mare atunci când vinul fiert, fursecurile și turtă dulce sunt în meniu în fiecare zi și că Mișcarea este neglijată.

Este bine cunoscut faptul că a scăpa de kilograme după aceea este mult mai dificil decât să te hrănești cu ei. Prin urmare, merită Bucurându-vă conștient de timpul de Crăciun și cunoașterea capcanelor drăguțe de calorii.

Tabel cu calorii pentru fursecurile de Crăciun

Fursecurile, fursecurile și fripturile nu sunt doar drăguțe, ci și destul de grase. Această combinație de zahăr și grăsimi are o cantitate considerabilă de calorii. Următoarele tabele de calorii le expun Crăciunul ucigaș.

Tabelele arată torturile de Crăciun, plăcintele, bucățile de cafea, biscuiții și prăjiturile Conținut caloric pe porție și pe 100 g. Informațiile suplimentare la 100 g servesc pentru a compara mai bine produsele de patiserie individuale.

Biscuiții de Crăciun cu cel mai mare conținut de calorii la 100 g sunt în partea de sus a listei, toate celelalte tipuri de biscuiți sunt sortate în ordine descrescătoare în funcție de conținutul de calorii la 100 g.

Tabel cu calorii: prăjituri și plăcinte de Crăciun

Masă cu calorii: bucăți de cafea de Crăciun

Tabel cu calorii: biscuiți și biscuiți de Crăciun

Fursecuri de Crăciun: Top 5 de făcut și de făcut

Biscuiții de Crăciun au totul. În funcție de ingrediente și grame, o porție poate conține între 24 și 552 kcal. O singură patiserie cu coajă scurtă, desigur, nu este la fel de importantă ca un colț de nuci întregi. Pe baza a 100 g, Top 5 fursecuri de Crăciun păcate opriți. Acestea includ:

Spărgătorul de nuci de la Griesson-De Beukalaer: 594 kcal
Rascals făcute din produse de patiserie cu coajă scurtă: 545 kcal
Cornuri Bahlsen: 543 kcal
Colț cu nuci: 543 kcal
Biscuiți de pâine scurtă: 540 kcal

Alunele, zahărul și ciocolata fac asta Spargător de nuci și roți de nuci de la Griesson la unul greutate adevărată sub biscuiții de Crăciun. De asemenea, au tăiat fursecuri cu dulceață, cornuri și biscuiții clasici de Crăciun ingrediente bogate nu tocmai prietenoase cu figurile.

Untul, făina, zahărul, ouăle, migdalele măcinate, nucile, gemul și ciocolata umple contul de calorii cu fiecare mușcătură. Alte ingrediente de copt bogate în calorii, precum marțipan, semințe de mac, nuga sau coajă de portocală, fac biscuiții de Crăciun extrem de bogați.

Dar există și dulciuri dulci de Crăciun care nu-ți lovesc șoldurile atât de tare. Aveți următoarele 5 dulciuri cele mai puține calorii la 100 g:

Taitei aburiti, taitei tubulari: 250 kcal
Particule de cais, foietaj: 262 kcal
Bucăți de drojdie cu glazură: 279 kcal
Mutzen, Rhenish: 292 kcal
Tort cu miere: 307 kcal

Aluatul pentru tăiței aburi, bucăți de drojdie și Mutzen este de obicei. mai puțin bogat, ca aluat de biscuiți în care se prelucrează mult unt. Într-o comparație directă a caloriilor, particulele de drojdie și produsele de patiserie prăjite fac mai bine decât multe cookie-uri clasice de Crăciun. Acest lucru se datorează și faptului că aici sunt folosite mai puține ingrediente bogate în calorii, cum ar fi nuci, ciocolată etc.

În cazul particulelor de foietaj cu cais, acest lucru este benefic umplutura fructata conținutul relativ scăzut de calorii la 100 g. Tortul cu miere, care este o turtă dulce îndulcită în mod tradițional cu miere, cântărește 307 kcal la 100 g mai puțin decât de ex. Particule de patiserie cu nuci.

Suma contează!

Tabelele cu calorii pentru biscuiții de Crăciun și primele 5 clasamente sunt doar pentru comparație pentru orientare. Nu sunt menite să fie un bilet gratuit pentru o sărbătoare nelimitată.

În cele din urmă, se reduce întotdeauna la suma și persoana Numărul total de calorii ingerate din. Dacă vă răsfățați cu un colț cu nuci bogate în calorii cu cafeaua, consumați în continuare mai puține calorii decât cineva care mănâncă trei porții din fidea cu abur "cu un conținut scăzut de calorii".

Practic, prin urmare, se poate spune cu ce bunătăți de Crăciun se servește acces fara griji poate și ce bombe calorice ar trebui să le evitați cu strictețe. Fiecare cookie de Crăciun poate fi folosit Capcană pentru calorii când pierzi urmele cantității de calorii pe care le-ai consumat.

Când cântăriți cel târziu după Crăciun, merită să cunoașteți conținutul de calorii al produselor de patiserie dulci. Numai asta nu este suficient pentru un început de an care îmbrățișează cifrele. Plăcerea conștientă și un echilibru caloric echilibrat sunt esențiale pentru a nu trebui să începi noul an cu un program de slăbire.

Renunțare: Nu! Bucurați-vă conștient: Da!

Adventul, Crăciunul și Revelionul sunt vremuri speciale. Anticiparea, piețele de Crăciun și timpul împreună cu cei dragi fac la fel de mult parte din ea bucurie. Dacă nu v-ați răsfăța cu una sau cealaltă delicatesă, sezonul de dinaintea Crăciunului ar fi doar pe jumătate la fel de frumos. Cei care se pedepsesc în acest timp contemplativ și renunță complet la toate delicatesele pierd ceva!

Cu toate acestea, există lumi între o dietă strictă și lăcomia excesivă. Așa cum se întâmplă adesea, media aurie este de obicei cea mai bună cale de urmat. În loc să sărbătorești într-o manieră necontrolată, este mai bine să te răsfeți cu păcatele mici în mod regulat. Bucurați-vă conștient de prăjituri, vin fiert, fiert și Co. este o artă, dar mai târziu dă roade la cântar!

Nu este întotdeauna ușor să reziste tentațiilor dulci care se ascund în fiecare colț în timpul sezonului de Crăciun. Și nu trebuie să fie complet renunțat. Mai degrabă, ar trebui să te gândești la ceea ce îți dorești cu adevărat și gustări și mese bogate Construiți-l în mod specific în meniu.

Fie că vizitați piața de Crăciun, petrecerea de Crăciun sau reuniunea de familie - delicatese bogate în calorii așteaptă cu toate aceste ocazii. Cu toate acestea, vă puteți baza pe acest lucru pregătiți în mod specific. Nimeni nu este obligat să se zgârcească pe platoul de mâncare crudă în loc de prăjituri de Crăciun, să mănânce o salată în loc de gâscă de Crăciun, varză roșie și găluște sau să bea un ceai de plante în loc de vin fiert.

În loc să striceți ceea ce este probabil cea mai frumoasă perioadă a anului cu renunțare riguroasă, puteți folosi câteva trucuri pentru a evita seducătorul sezon de Crăciun supraviețuiește prietenos cu figura.

5 sfaturi de aur anti-șold pentru Crăciun

Un lucru este sigur: dacă exagerați de Crăciun și vă răsfățați cu toate ispitele dulci și sărate, o vom face cateva kilograme in plus târându-se în noul an. Practic, o creștere a greutății la sfârșitul anului nu este neobișnuită și, de asemenea, nimic rău. Majoritatea pierd și kilogramele de Crăciun rapid, imediat ce se întorc la vechile obiceiuri alimentare.

Cu toate acestea, există și oameni care s-au săturat să înceapă cu aceeași rezoluție an de an: Slăbi! Dietele pun o presiune pe nervi și experiența a arătat că sunt greu să țină pasul oricum. În majoritatea cazurilor, trageți tampoanele de șold îndrăgite în sus Sezonul bikinilor cu tine, unde presiunea de a slăbi în cele din urmă este și mai mare.

Toate acestea Stresul și frustrarea nu trebuie să fie. Dacă urmați câteva sfaturi, vă puteți salva silueta în timpul sezonului de Crăciun și salvați-vă procesul deranjant de slăbire. Nu trebuie să faceți fără, dar nici nu ar trebui să exagerați!

Iată-le pe ale mele Top 5 sfaturi de aur anti-șold pentru Crăciun:

Sfatul 1: ardeți calorii!

Calculul este foarte simplu: dacă nu consumi mai multe calorii decât folosești, nu te vei îngrașa. Dupa parerea mea, cea mai buna solutie pentru a nu ingrasa de Craciun este sa arzi (mai multe) calorii. Reteta: mișcare și sport!

Cei care ard multe calorii în plus în timp ce fac exerciții pot accesa delicatese de Crăciun cu o conștiință mai bună. Activitate zilnică, sport de rezistență sau antrenament de forță - fiecare arsură de calorii contează! Dacă aveți puțin timp, vă puteți folosi metabolismul grăsimilor HIIT (Antrenament de intensitate mare). HIIT este o metodă de antrenament foarte eficientă în timp și care, cu toate acestea, necesită o anumită rezistență de bază.

Dar atenție! calorii arse în timp ce mergi sau faci mișcare adesea supraevaluat. Exemplu: pentru a arde o felie de stollen (100 g, 389 kcal), o femeie care cântărește 70 kg ar trebui să ardă aproximativ 35 minute la viteza medie (10 km/h) jogging, mers pe jos la viteză medie (6,5 km/h) timp de o oră sau mers pe jos timp de 1 oră și 40 de minute.

Un bărbat care cântărește 80 kg ar trebui să ardă puțin sub 389 kcal 40 de minute de antrenament cu greutati mari sau alternativ aspirați și ștergeți în gospodărie timp de 1 oră și 15 minute. Cu alte cuvinte: poți compensa o mulțime de calorii cu exercițiile fizice și sportul, dar nu poți compensa nici sărbătorile nelimitate.

Sfat 2: lucruri ușoare pentru între

Biscuiții, prăjiturile de Crăciun, gâștele, găluștele și co. Sunt adevărați grei. Prin urmare, ar trebui să fie puțin mai ușor între ele. Gustările și mesele care se îmbină sunt ideale Cea mai mare parte este făcută din legume sau salată consta.

Comparativ cu fructele, legumele au mai puține calorii (deoarece au mai puțină fructoză) și umple stomacul. De asemenea alimente bogate în proteine, precum quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, brânza de vaci, carnea cu conținut scăzut de grăsimi (de exemplu, păsările de curte), peștele sau brânza Harz te fac să te simți plin fără să te împovărești. Sunt, de asemenea, ideale Supe, care, datorită cantității mari de lichid, vă umple bine.

Mesele ușoare sunt o echilibru ideal pentru mese bogate în calorii și delicioase, care vor veni cu siguranță în preajma Crăciunului!

Sfatul 3: bea cu un conținut scăzut de calorii!

Vin fiert, Lumumba, bere, vin spumant, lichior, sucuri, specialități de cafea și limonate - Nu numai când vine vorba de mâncare, ci și când vine vorba de băuturi, se ascund multe în preajma Crăciunului Capcane pentru calorii. Un vin fiert cu o lovitură are de ex. 250 de calorii, o Lumumba cu cremă chiar și 350 de calorii!

Cu un suc sau cacao la micul dejun, un latte macchiato cu cafea și sifon zahăr pentru între, vă puteți răspândi pe tot parcursul zilei cantități considerabile de calorii împreună.

alcool are un impact deosebit de semnificativ. Nu numai că fiecare gram cu o mândrie de 7 kcal oferă aproape la fel de multă energie ca un gram de grăsime. Alcoolul încetinește, de asemenea, arderea grăsimilor și, prin urmare, este dublu negativ pentru cifra subțire.

Un alt dezavantaj al băuturilor bogate în calorii: sunt consumate „lateral” și cu greu contribuie la un sentiment de sațietate. Apă, ceai sau cafea neîndulcită sunt, prin urmare, alegerea mai bună. Sucurile, băuturile din lapte mixt, specialitățile de cafea și, mai presus de toate, alcoolul ar trebui să fie de dragul siluetei tale numai cu măsură a fi beat.

Sfat 4: Ration dulciuri!

În loc să bateți necontrolat pe farfurie, este mai bine să obțineți Rația zilnică de dulciuri pentru a servi pe o farfurie separată. Porția ar trebui, desigur, să fie adecvată și inclusă în bilanțul total de calorii al zilei.

Chiar dacă arată mic și discret: cookie-urile, domino-urile, turta dulce & Co. sunt foarte bogate, astfel încât doar câteva bucăți Conținutul de calorii al unei mese principale complete a ridica.

1,2,3 ... - Cookie-urile sunt consumate rapid. O rație numărată protejează împotriva capcanelor urâte de calorii.

A cantitate numărată pe o farfurie mică Bucurându-vă în mod conștient cu o ceașcă de cafea sau ceai, reduceți riscul de a consuma din greșeală prea multe calorii.

Alternativă: Mere la cuptor sau compot de mere de Crăciun. Pentru mărul copt, lipiți o bucată de marțipan și câteva stafide într-un măr scobit și introduceți-l în cuptor la foc mediu până când se deschide coaja. Un astfel de măr copt doar apare 150 de calorii și are un gust grozav!

Pentru Compot de mere Miezul de mere, tăiați-le în patru și gătiți-le cu pielea la foc mediu. Aromați sau îndulciți apa cu vanilie, scorțișoară și puțin îndulcitor.

Sfatul 5: Nu faceți „zile excepționale”!

„Astăzi totul nu contează - astăzi am lovit-o!” - Zile excepționale în care te absolvi de conștiința vinovată și că Bilet gratuit pentru lacomie excesivă acordate sunt fatale. De ce? Pe de o parte, pentru că de obicei nu rămâne doar într-o zi excepțională.

Pe de altă parte, pentru că cu siguranță nu te vei simți mai bine în dimineața următoare. Dimpotriva. rea conștiință, ceea ce a fost împins într-un colț cu o zi înainte este brusc mai prezent ca niciodată. Acum ești sub presiune: „Astăzi trebuie să mănânc mai puțin pentru a compensa caloriile de ieri”.

Este extrem de dificil să suporti această presiune în timpul Crăciunului. Adesea, o zi excepțională urmează cealaltă. Fidel devizei „În Anul Nou, voi slăbi din nou”. Poate funcționa, dar nu trebuie. Cine este sigur de la început? fără zile de excepție dar ține cont de sfaturile anterioare în fiecare zi.

Apropo de slăbit ...

Evitarea creșterii în greutate la Crăciun este mai ușor decât pentru a reduce excesul de greutate existent. Dacă vrei să slăbești de Crăciun, ai nevoie de o voință de fier și de o încărcătură completă de perseverență. Nimic nu este imposibil, dar ar trebui să ne gândim dacă stresul alimentar merită cu adevărat.

Oricine a căzut de câteva kilograme în plus de mult timp ar trebui să ia în considerare planul treceți la anul următor și încearcă să folosești câteva dintre sfaturile menționate în zilele următoare pentru a nu mai câștiga.

A pierde definitiv excesul de greutate este unul schimbarea permanentă a obiceiurilor de dietă și exerciții fizice esenţial. Pierderea în greutate nu se întâmplă peste noapte. O dietă sănătoasă, exerciții fizice suficiente și răbdare sunt cheile pentru a pierde în greutate!

Rețete cu prăjituri de Crăciun hipocalorice

Coacerea prăjiturilor de Crăciun este posibilă și cu calorii scăzute! Iată două rețete pentru cookie-urile de Crăciun cu conținut scăzut de carbohidrați fără zahăr, fără făină albă și fără unt înțelege-te și la asta fără gluten și fără fructoză sunteți.

Rețetă: stele de scorțișoară cu conținut scăzut de carbohidrați

Ingrediente pentru 60 de bucăți:

350 g migdale măcinate
150 g Sukrin Melis (substitut de zahăr pudră fără calorii)
3 albușuri de dimensiuni medii
1 linguriță scorțișoară
0,5 fiole cu aromă de migdale amare
1 vârf de sare

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 120 ° C.
Bateți albușurile până se înțepenesc și adăugați lingura (cernută!) Sukrin Melis la rând. Puneți deoparte aproximativ 5 linguri din amestecul de frișcă pentru topping-ul stelelor de scorțișoară.
Se amestecă migdalele măcinate cu scorțișoara și uleiul de migdale amare. Împingeți cu grijă amestecul de migdale în frisca cu o spatulă sau o lingură de lemn. (Aerul din albușul ar trebui să fie reținut și să nu se prăbușească complet.)
Așezați aluatul la frigider timp de aproximativ 30 de minute. Rolați apoi partea răcită cu grosimea de aproximativ 0,5 cm. Dacă aluatul se lipeste prea mult, presărați pur și simplu niște migdale măcinate pe suprafața de lucru.
Tăiați stelele din aluat și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Răspândiți masa de înghețată pe care ați pus-o deoparte pe stele.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 120 ° C timp de aproximativ 20 de minute (căldură sus/jos). Timpul de coacere poate varia în funcție de cuptor, deci este mai bine să îl verificați în mod regulat. Stelele de scorțișoară cu conținut scăzut de carbohidrați sunt gata atunci când sunt ușor rumenite și masa de frișcă este încă albă.

Valori nutritive per biscuit: 36 kcal | 0,3 g carbohidrați | 1,5 g proteine | 3 g de grăsime