Fursecuri de migdale fără adaos de grăsime sau zahăr
Fursecurile gustoase de migdale de la Kokerellen, o modalitate de a vă bucura de calitatea nutrițională a migdalelor fără a adăuga grăsimi sau zahăr.
Ingrediente (pentru aproximativ 15 fursecuri cu migdale):
- 200 g praf de migdale sau făină
- 75 g de pulbere sucraloză cristalizat (rețetă tradițională = 175 g zahăr)
- 2 albușuri
- 100 g migdale feliate
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Se amestecă pudra de migdale cu pudra de sucraloză și albușurile într-un castron până se obține o pastă netedă.