Fursecuri Praline cu tarate; ovăz de la Marie Chioca; Proiectele mele de bucătărie

Aceste Cookie-uri sunt cu adevărat delicios și conțin doar ingrediente bun pentru sănătate . Evident, nu este vorba de a face o duzină, aici suntem mai cu adevărat în „bine pentru sănătate” ... mai degrabă în „bun pentru moral” ...! Pentru prânz sau ceai de după-amiază, după cum se recomandă Marie Chioca în cartea sa „Bucătăria unei subțiri durabile” , ei sunt perfecti; ne permitem două fursecuri și o bucată de fruct, aceasta este pauza perfectă. Și apoi l piure de alune ... oh la la, acest gust de praline este magic! Unii oameni mă vor întreba dacă îl putem înlocui cu piure de migdale, așa cred, dar apoi prăjiturile își vor pierde semnificativ aroma. Am găsit-o pe a mea în biocopie ... costă un braț și un picior! Este bine, îl savurăm și nu îl abuzăm !
Pentru 15 cookie-uri:
75g tarate de ovaz
75g făină integrală (se recomandă ortografia T130)