Gălbenuș de ou folosind sfaturi despre utilizarea gălbenușului de ou - Kochjunkies
Cine nu o știe. Multe Rețete nevoie Albușuri și gălbenușuri din păcate nu este necesar. Atunci ce faci cu acesta? Aruncarea ar fi o risipă. Gălbenușurile de ou au, de asemenea, o perioadă de valabilitate limitată, așa că ar trebui să le reciclați suficient de repede pentru a face ceva gustos din ele. Astăzi vă prezentăm oportunități ce poți face cu „rămășițele” de gălbenușuri.
Cât timp pot păstra deloc gălbenușurile de ou?
Înainte de a începe să ne uităm la modul de utilizare, am dori să vă oferim câteva sfaturi despre cât timp puteți păstra gălbenușurile și la ce să aveți grijă. De obicei, rămâne gălbenuș de ou în timpul coacerii, fie cu delicioasele fursecuri de Crăciun, fie cu tortul.
Dacă doriți să păstrați acest lucru, atunci ar trebui să puneți gălbenușurile într-un vas sigilabil. Dacă nu faceți acest lucru, gălbenușurile se vor usca foarte repede. Prin urmare, vă recomandăm să împachetați gălbenușurile etanșe la aer și apoi să le păstrați în frigider. În cazul în care acest lucru este posibil timp de 3 zile, atunci gălbenușul va merge rău.
Pot congela și restul gălbenușurilor?
Această întrebare ne este, de asemenea, adusă din nou și din nou. În principiu, acest lucru este posibil, dar trebuie să ne sfătuim în mod clar împotriva acestui lucru. De ce? Dacă scoți gălbenușul de ou din congelator, te poți aștepta la o substanță care nu mai este atât de lichidă. Aici își pierde gălbenușul supletea. Prin urmare, este mai bine să părăsiți procesul de îngheț.
Utilizarea gălbenușului de ou în alimente
Folosiți un gălbenuș rapid ca un omlit delicios
Acum ajungem la diferitele moduri în care puteți folosi rapid gălbenușul de ou. Mai presus de toate, aici trebuie menționate delicioasele ouă amestecate. Fie pentru micul dejun sau o gustare delicioasă. Se face rapid într-o tigaie cu puțină slănină și legume delicioase precum ardei și ceapă. Adăugați câteva condimente și gălbenușul de ou este gata.
Galbenusuri de ou pentru o omleta
Dacă doriți ceva mai neobișnuit, puteți, desigur, pregăti o omletă. Această rețetă cu gălbenuș de ou este, de asemenea, destul de simplă.
Frittata este, de asemenea, foarte ușor de preparat cu gălbenușuri în multe moduri diferite. De asemenea, am găsit rețete delicioase pentru dvs. Fie în mod italian cu cartofi delicioși sau într-o versiune dulce cu bure și pere.
Gălbenușuri de ou în desert
Desigur, există și multe rețete delicioase despre cum să folosiți gălbenușul de ou într-un desert. Personal, iubesc Creme Brülee. O mulțime de gălbenuș de ou este folosit și aici. Chiar când ai rămas acest lucru. Pe lângă gălbenușul de ou, ai nevoie și de zahăr, lapte, smântână și puțină vanilie pentru gust. Ingrediente pe care le aveți de obicei în casă.
Budinca de vanilie si budinca de orez delicioasa
Budinca de vanilie de casă este, de asemenea, deosebit de potrivită pentru utilizarea gălbenușurilor de ou. Această rețetă are nevoie și de mult gălbenuș de ou. Gălbenușurile de ou merg chiar în budinca de ciocolată.
Dacă doriți să vă faceți propria budincă de orez, atunci ar trebui să încercați să puneți aici gălbenușuri suplimentare. Are un gust deosebit de delicios și este, de asemenea, o idee bună de desert.
Gălbenușuri de ou în multe sosuri
Dacă intenționați să faceți o fondu sau dacă aveți nevoie de un sos olandez pentru o rețetă delicioasă de sparanghel, de exemplu, atunci aveți o opțiune bună de a folosi gălbenușuri de ou. Sosurile au nevoie adesea de gălbenușuri, iar sosul Bearnaise, de exemplu, se face cu gălbenușuri. Alte exemple de sosuri delicioase ar fi o maioneză de mărar sau doar o maioneză simplă sau diferite sosuri cremă. Sosul de remoulade are nevoie, de asemenea, de până la 4 gălbenușuri.
Gălbenușuri de ou în supă
Gălbenușurile de ou sunt, de asemenea, adesea folosite în supe. Aici ar fi, de exemplu, supa de dovleac de cartofi sau supa de iaurt cu diferite cratere.
Gălbenușurile de ou la pește
Chiar dacă preferă peștele, au un cumpărător pentru gălbenușurile lor. Aici, de exemplu, o caserolă de râs poate fi utilizată ca utilizator de gălbenuș de ou. Gălbenușurile de ou aparțin, de asemenea, în tartrul de somon.
O mulțime de idei de copt pentru a folosi gălbenușul de ou
Așa cum ai nevoie de albuș de ou pentru coacere, există și câteva rețete în care se folosește doar gălbenușul de ou. Fie cu anumite prăjituri sau prăjituri cu unt. Gălbenușurile de ouă pot intra chiar în prăjituri.
Ne place mai ales opțiunea de decorare cu gălbenușuri. De exemplu, cookie-urile de Crăciun pot fi menționate aici. Dar există, de asemenea, gălbenuș de ou în flăcări de Crăciun.
Gălbenușurile de ou în băuturi
Da este. Diferite băuturi necesită gălbenuș de ou. În primul rând, desigur, ouă. În funcție de cantitate, aici sunt necesare 10 gălbenușuri de ou. Dar există și ouă grog. Există chiar și o rețetă de ceai de ou în care se folosesc gălbenușuri. În cele din urmă, pumnul cu ouă este, de asemenea, delicios în sezonul rece.
Gălbenușuri de ou pentru corp și cap
Nu trebuie să fie întotdeauna gălbenușul de ou din alimente, dar se poate face ceva și cu produsele cosmetice. Multe măști de față folosesc țesături naturale. Inclusiv, de exemplu, gălbenușul de ou. Dar gălbenușurile de ouă pot fi, de asemenea, foarte bune pentru păr. Există, de asemenea, diverse tratamente naturale care conferă părului strălucire și suplete deosebite.
Există cu siguranță mai multe idei pentru a folosi gălbenușurile de ou. La care te gândești?