Gama noastră de produse pe bază de extract de Garcinia Cambogia de pe site-ul nostru - Renaissance Bio -

Garcinia gummi-gutta, mai cunoscută sub numele de garcinia cambogia

Garcinia cambogia este o plantă de arbust care dă naștere fructelor tropicale, lobulare și zdrobite. Aceste fructe arată ca un dovleac mic, variind în mărime de la o portocală la un grapefruit. Ele sunt inițial de culoare verde, apoi capătă mai multe tonuri gălbui sau roșiatice pe măsură ce se maturizează.

Aroma de Brindall Berry și a crustei sale este ușor acră. Este cultivat în principal pentru pielea sa, care constă din acid hidroxicitric. Guttier (garcinia cambogia) produce, de asemenea, o rășină de gumă de culoare galbenă, care a fost folosită cândva ca pigment în vopsele și alte zone.

Garcinia este, de asemenea, cunoscut sub numele de Tamarind Malabar, pentru utilizarea sa similară cu cea a tamarindului, păstăi de culoare maro utilizate în bucătăria thailandeză și indiană.

Tamarindul Malabar, în dieta de zi cu zi

Populară pentru aroma sa acră, garcinia gummi-gutta face parte din multe feluri de mâncare tradiționale din Thailanda și India, dar și din Indonezia, Malaezia și Birmania. În unele țări producătoare, localnicii consumă ulei vegetal din semințe de fructe de padure. Fructele și coaja sa fac parte din faimosul curry indian, dar sunt și ingrediente ale Kaeng Som, un curry acru din Thailanda.

---