Garnituri pentru salată - variații ușoare și gustoase ›
Mai ales când temperaturile cresc vara, oamenii conștienți de sănătate mănâncă mai multe salate. Dar să servești întotdeauna aceeași variantă de salate clasice de frunze și dressingul este rapid plictisitor. Cu toppingurile potrivite pentru frunzele sănătoase, garnitura gustoasă devine rapid un fel principal ușor.
Topurile clasice pe care aproape toată lumea din casă le are întotdeauna în stoc includ șuncă gătită sau crudă, care conferă felului de mâncare o notă picantă. Fanii brânzeturilor preferă feta, deoarece are un gust foarte picant chiar și la soiurile cu conținut scăzut de grăsimi și poate rotunji salata într-un mod specific. Alternativ, merită și să folosiți brânză tare, pe care o frecați peste salată sau o amestecați cu sosul; Trebuie folosite în special soiuri picante, altfel gustul din salată se pierde cu ușurință. Adăugarea de ou fiert este, de asemenea, foarte gustoasă; cel mai bine este să-l tăiați felii sau cuburi mici. Atenție: nu amestecați, deoarece gălbenușul se va separa rapid de albușul de ou.
Fasole, mazăre și semințe - variații sănătoase pentru salată
Dacă se presupune că salata este foarte sățioasă, cel mai bine este să adăugați fasole; Fasolea brună, care este disponibilă ca conservă, conține nu numai proteine valoroase, ci și multe fibre, care vă vor menține plin mai mult timp. Năutul, care oferă și proteine valoroase, este deosebit de sănătos. Salata verde devine grea dacă se folosesc și semințe de dovleac sau alte semințe; În acest fel, vasul ușor oferă mai multă mușcătură și dezvoltă, de asemenea, o aromă caracteristică.
Variante pentru seara - se potrivesc cu proteine
Se știe de la filozofia „subțire în timp ce dormi”: Cei care consumă mai multe alimente bogate în proteine seara vor arde grăsimile mai eficient noaptea. De aceea, persoanele care doresc să slăbească ar trebui să-și condimenteze salata de seară cu albuș de ou: file de piept de pui la grătar, fără pâine, care este condimentat ușor cu ierburi proaspete, are un gust deosebit de ușor și delicios. Carnea are gust nu numai călduț, ci și rece, cu o salată. Chiar și tonul este o sursă valoroasă de proteine pentru salata de seară; În plus, peștele oferă acizi grași importanți. Pentru a economisi calorii suplimentare, sa dovedit a fi o bună practică să folosești tonul în propriul suc. Apropo, fripturile reci de friptură se potrivesc perfect și cu salata - o alternativă reală pentru fanii grătarului!
Despre Lara Marie Balzer
Lara Marie Balzer a învățat profesia de asistent tehnico-farmaceutic cu calificări suplimentare „sfaturi nutriționale” și „medicină holistică/naturopatie” și a lucrat cu mare plăcere într-o farmacie naturistă câțiva ani înainte de a începe studiile (profesor de chimie și religie) ).