Gastroenterolog a dat sfaturi despre alegerea cărnii pentru grătarul Lemberger Zeitung

Odată cu începutul sezonului estival, mulți ruși încep activ picnicurile în aer curat, punctul fix devine frigarui. Cu toate acestea, așa cum susține experienta gastroenterologă Margarita Kutz, ar trebui să fii atent cu carnea pentru acest fel de mâncare.

Experții vă sfătuiesc să luați carnea pe frigarui numai în punctele de vânzare autorizate și nu în supermarketuri. În plus, totuși, este recomandat să cumpărați carne pentru grătar în cele deja pregătite, murate. „De regulă, pentru astfel de produse vine carnea, care este într-o anumită măsură изжило, se toarnă din belșug în marinată pentru a nu auzi un miros neplăcut, oțet spălat, ca urmare, oamenii iau la grătar produsul Utilizarea se poate termina prost ”, a subliniat medicul.

În plus, Margarita Kutz a subliniat că, atunci când cumpărați carne, nu vă fie teamă să întrebați vânzătorul despre originea sa.

---