GastroGuide Dresda
Activități în Dresda
"Un grec mormăit în sudul Dresdenului, care aduce standarde gustoase în farfurie"
General:
Înapoi la Dresda și o seară târzie de noiembrie cu ninsoare. Există deja destui turiști în oraș, astfel încât un grec îndepărtat de traseele turistice și cu o conexiune de tramvai trebuia să vină aici. Mă înscrisesem deja în Irodion într-o duminică seara și nu aveam masă. Ar trebui să funcționeze într-o miercuri cu vreme de zăpadă. La ora 18.30 a fost foarte relaxat, dar a fost pregătit un bufet mare. La ora 19:00, s-au adunat mulți clienți obișnuiți (cupluri, grupuri cu cap alb), care au putut fi auziți și. La ora 20:00, locul era plin! Apăruse grupul, dar și studenții și oaspeții orașului; Engleza s-a amestecat și în saxonă. După vizita mea pot înțelege încurajarea.
Cu siguranță și datorită raportului preț-performanță remarcabil de acomodant pe care îmi place să îl recompensez cu 4,5 stele.
A Hand of Greek Dining in DD este acum plin de recenziile anterioare despre restaurantele Artemis, Lukullus, Acheron și Atlantis.
Irodion nu menține o pagină de pornire adecvată. Împreună cu două surori puteți vedea câteva informații de bază și fotografii pe www.grieche-dresden.de, dar din păcate nu meniul.
Serviciu:
Pantaloni negri și cămăși turcoaz resp. Bluzele cu sigla restaurantului marchează echipa de service. În plus față de muncitorii greci așteptați, un localnic făcea și datoria la masă, așa cum se auzea cu ușurință. Tot personalul de serviciu a fost prietenos și a fost o atmosferă bună. Un Kalispera ca salut nu mai este obișnuit cu majoritatea celorlalți greci. „Vă rog”, „Vă mulțumesc” și întrebarea dacă a avut un gust bun nu mi s-a părut obositoare. Oaspeții obișnuiți au fost întâmpinați personal.
Când s-a umplut, a apărut proprietarul (sunt foarte sigur de asta). Eliberat de obligația de a purta o uniformă într-o cămașă albă, părul cărunt ușor gelificat, siluetă sârmă și în vârf. O astfel de bucată ar putea cutreiera arogant pe teritoriul său. Gazda noastră a acționat cu încredere în sine, dar a servit cu noi și a sporit prietenia generală.
Am fost foarte mulțumit de orele de servire, mai ales că s-a menținut o distanță adecvată între starter și felul principal, care este adesea ignorată pentru un singur consumator în seara devreme.
Pentru serviciu și atmosferă dau 3,75 stele.
Două ouzo-uri reci ca gheața au fost înmânate ca o felicitare și cu factura.
Prețurile băuturilor sunt moderate: 0,3 l de Ortspils Feldschlößchen este de 2,40 €, o sticlă de apă de 0,75 l este de 4,80 €, iar vinurile grecești standard deschise sunt de 4,20 € pentru trimestru. Nici retsina nu prea este rece aici.
Mânca:
Fiecare fel de mâncare este afișat în meniul ștergător. Acest lucru ridică teama de hrănirea turistică și declanșează un reflex de evadare. Am rezistat asta.
Meniul oferă toate gustările clasice și felurile principale. Cinci feluri de mâncare cu paste italiene par cam ciudate. Printre specialitățile dincolo de z obișnuit. B. Vase de ficat cu sos de vin.
La intrare există un bufet de salate cu autoservire, cu o selecție de legume crude și salate îmbrăcate. Totul părea proaspăt, iar farfuriile care așteaptă să fie servite conțin o porție bună. Am luat salata de varză cu bastoane de morcov și salata de cartofi. O alegere bună, deoarece salata de varză era ușor picantă și răcoritoare, salata de cartofi era ușor dilată.
Aș fi servit mai prudent dacă aș fi știut mărimea starterelor mele mixte la rece (8,60 €). Pe baza fotografiei și a descrierii de pe card, știam despre compoziție și a fost atrăgătoare: O gamă de pastă și cremoasă (tzatziki, taramas, chtipiti, vinete), salată de fructe de mare, brânză feta în boia murată și ardei. În plus, într-un coș, a opta dintr-o pâine plată, ușor cossed. Am fost foarte impresionat: tsatziki cu bucăți de castraveți cu usturoi picant, chtipiti cu boia de ardei și o căldură ușoară de ardei iute, cremă de vinete în preparatul de iaurt cu usturoi și taramas ferm cu cartofi. Salata de fructe de mare cu midii, crabi, caracatiță și surimi din punga înghețată, dar din una cu bună calitate. Brânza de oaie este fermă și nu are un gust deosebit de puternic. O boia moale, care amintește de Florini, îl învăluia.
Începătorii valorează 4,25 stele.
Platoul meu de grătar Dion (11,80 €) cu ficat de vită, souvlaki și gyros nu a putut ține pasul.
Pe farfurie, pe lângă mâncarea la grătar, o lingură decentă de tzatziki otrăvitor, două bile de orez, cartofi prăjiți calzi și crocanți și inele de ceapă neplăcut de fierbinți.
Ficatul de vită este tăiat puțin mai gros decât de obicei, dar foarte fraged. Cea mai groasă dintre cele trei bucăți de souvlaki este, de asemenea, moale în tăietură și sfărâmicioasă; în rest, găleata souvlaki a funcționat: cu cât mai subțire, mai uscată. Cel puțin condimentul a fost ceea ce era de așteptat. Din păcate, giroscopul a fost o dezamăgire, sub care se aflau bucăți de grăsime, alimente care nu erau complet gătite și crocante.
Nu vreau să dau mai mult de 3 stele pentru placa de grătar. Deoarece salata laterală din bufet a fost sinonimă cu mezze, se justifică o medie aritmetică, care are ca rezultat o stea foarte bună de 3,5 stele.
Ambianță:
Irodion este găzduit într-o clădire veche și are o intrare pe colț vizavi de care se află tejgheaua. În stânga există o scară până la o cameră ușoară care are un omolog la celălalt capăt al restaurantului. În fața ei, camera principală cu aspect mai întunecat. Încă o dată nu albastru și alb în ceea ce privește jocul de culori, ci în rest programul complet. Zidăriile cu curele încadrează reprezentări figurative opulente din mitologia greacă, precum și statui, coloane, capiteluri, picturi de perete. Un separator de cameră din lemn închis la culoare în camera principală creează nișele populare. În ansamblu, pare supraîncărcat și nu într-o bucată. Pardoseala originală ușoară provine încă din uz vechi.
Mesele pot fi amplasate spațios. Trotuarele sunt foarte înguste pentru traficul de întâlnire cu chelneri care poartă plăci.
Am găsit că iluminatul din camera principală este prea slab. În cele două camere de la capăt, petele și culorile ușoare ale pereților și tavanului asigură o iluminare prietenoasă.
Culoarea muzicii seara a fost un hit grecesc.
Curăţenie:
Bine întreținut și curat. Facilitățile sanitare pentru domni erau funcționale și proaspete.
Cine suntem noi?
În plus față de o varietate de preparate din carne vegane, vegetariene și organice și terci de casă organic pentru copii, există și numeroase băuturi calde și reci, bere la gust gustoasă, 138 de cocktailuri, shake-uri, lassis, specialități de cafea, cupe de înghețată și multe altele. Serviciul nostru include și închirierea camerelor noastre pentru serbări private de tot felul. Și cultura nu este neglijată nici la noi, este întotdeauna marți.
Citeste mai mult
În plus față de o varietate de mâncăruri din carne vegane, vegetariene și organice și terci de casă organic pentru copii, există și numeroase băuturi calde și reci, bere la gust gustoasă, 138 de cocktailuri, shake-uri, lassis, specialități de cafea, cupe de înghețată și multe altele. Serviciul nostru include și închirierea camerelor noastre pentru sărbători private de tot felul. Și cultura nu este neglijată la noi, există întotdeauna o jam session marți, o scenă a crimei duminica și există mereu concerte în schimbare. simțiți-vă invitați și acasă, vă așteptăm cu nerăbdare!
„Rusa funcționează diferit”
General:
Duminică după-amiază ni se dăduseră bilete pentru comedia de la Dresda, așa că am fost la Dresda împreună cu cumnatul și cumnata noastră. Întrucât ne-am terminat piesa în jurul orei 18:00, am vrut în mod firesc să ieșim să mâncăm din nou după aceea. Cumnata vrea specialități străine și, din moment ce eu și soția mea am mâncat deja rusă recent și am fost foarte convinși de asta, am căutat un restaurant rusesc la Dresda. Patru dintre ele sunt disponibile în Dresda și am optat pentru „Odessa” chiar vizavi de celebrul Dresden Zwinger. Așa că am comandat o masă cu două zile în avans prin telefon, și astfel am avut suficient timp de la comedie la Odessa.
Ambianță:
În mijlocul venerabilului centru din Dresda, în imediata vecinătate a faimoaselor clădiri baroce Zwinger și Castelul din Dresda, precum și a Operei Semper, „Odessa” este adăpostită într-un bloc multifuncțional construit după schimbarea politică. Nu neapărat potrivit pentru zonă, ci doar util. Aspectul nou înfășurat continuă și el în interior. Odessa constă dintr-o sală de mese mare, cu o bucătărie alăturată. Picturi pe pereți care, după părerea mea, nu se încadrează în restaurantul rusesc.
Pictura de perete în stil rusesc ?
Iluminatul este realizat cu lumini LED reci. La intrare se află un laptop cu sistem disco, unde posturile de radio rusești sunt redate peste „muzică de surf”.
Cameră de oaspeți cu iluminat LED și discotecă
Din păcate, acest lucru a fost mult prea tare, astfel încât să nu poți purta o conversație rezonabilă și plăcută. Ambianța și volumul mi-au amintit mai mult de un bar pentru tineri. Ca peste tot în centrele orașului, căutarea unui loc de parcare este destul de dificilă și uneori destul de costisitoare.
Serviciu:
O doamnă tânără, drăguță și un tânăr au servit cele trei mese ocupate. Am fost abil ignorați după ce am intrat, apoi, în cele din urmă, ne-a dat să înțelegem că ne putem așeza oriunde vrem. Domnișoara ne-a adus apoi cărțile și a dispărut cu colega afară să fumeze. La fel a fost slujba toată seara. Dacă oaspeții ar fi îngrijiți rapid, ai dispărea afară pentru a fuma și a privi locul din afară prin ferestre. Serviciul este altceva, ne-am simțit aproape enervant.
Curăţenie:
Toaletele sunt la subsol și erau curate. Câteva pete mici pe fața de masă, aici ar trebui să schimbați decorul în timp util.
Rezultat:
Datorită locației aproape de centru, veți fi mai interesat de turiști aici. Nu ne-a impresionat ambianța sau mâncărurile oferite. Serviciul a fost, de asemenea, urât. Am văzut asta mult mai bine - chiar și cu ruși adevărați. Milă.
„O alternativă plăcută la„ Brauhaus Watzke ”nu departe
General:
Ultimele evenimente din Comödie Dresden pentru acest an se apropie și, din moment ce vrem să ne bucurăm de ceva bun pentru stomac și suflet înainte de spectacole, mergem la restaurant. Deoarece locațiile din jurul Dresden World Trade Center nu sunt atât de fastuoase, trebuie să extindem considerabil raza atunci când căutăm pe GG. Am găsit ceea ce căutam pe cealaltă parte a Elbei în Pieschen, nu departe de celebrul „Ballhaus Watzke”. Există mai multe restaurante de casă pe Kötzschenbroder Strasse pentru testări suplimentare. Am ales restaurantul „Zum Landstreicher” și prin telefon am comandat o masă pentru patru persoane. Restaurantul a fost deja complet rezervat cu o săptămână înainte de vizita noastră, dar, deoarece am vrut să ne prezentăm la scurt timp după ora 17:00 și a trebuit să părăsim locația din nou la ora 19:00, am primit o masă „cu scurt timp”. Oha, gastronomia pare a fi bună, așa că suntem încântați.
Mancarea:
Curăţenie:
Restaurantul și toaletele sunt bine întreținute și curate.
Intrare în camera bărbaților
Nu era nimic de reproșat.
Rezultat:
Restaurantul "Zum Landstreicher" este un restaurant german, în stil casnic. O grădină de bere confortabilă direct pe Elba, precum și o sală de mese confortabilă completează o ambianță plăcută. Mâncarea este abundentă și gustoasă, unele lucruri mici sunt enervante ici și colo. Personal, mi-a plăcut și faptul că îți poți pune bucatele laolaltă individual, soția mea nu prea s-a înțeles. Dar vagabondul este întotdeauna un restaurant recomandat. Și o alternativă plăcută la „Watzke” nu departe.