Gastro-Rescue Deveniți încălzitoare de terasă în N; rnberg a permis din nou N; rnberg
Restauratorii speră să poată continua să își exploateze zonele în aer liber - 10.09.2020 5:39 a.m.
NUREMBERG - încălzitoarele de terasă sunt interzise în multe orașe din motive de mediu. Cu toate acestea, săptămâni întregi s-a discutat dacă încălzitoarele radiante ar trebui să fie permise în fața restaurantelor în următorul sezon rece. Lucrurile par să se miște în Nürnberg.
Încălzirea ciupercilor este interzisă în multe orașe din motive de mediu.
Restauratorii, care au fost împinși la marginea existenței lor de criza Corona, speră să-și poată distra oaspeții afară toamna și iarna cu ajutorul încălzitoarelor radiante, pentru a atenua cel puțin pierderea vânzărilor. Nürnberg a interzis deja încălzitoarele de terasă din zonele publice în 2008. Dar acum, după ce orașul a rămas acoperit de săptămâni, consultantul economic Michael Fraas (CSU) este în favoarea suspendării temporare a interzicerii încălzirii ciupercilor asupra zonelor urbane.
„Domnul primar și cu mine vom propune ca primăria să facă o excepție pentru această iarnă. Pentru că pentru multe restaurante, este vorba despre existență. Sunteți dependent de zona exterioară ", spune Fraas și adaugă:" Vom clarifica modul în care va fi excepția grupurilor parlamentare în următoarele câteva săptămâni. "Acum vor să discute cu industria de catering despre această ultimă soluție. Consiliul municipal are ultimul cuvânt, desigur.
Galerie foto pe tema
Zece motive pentru care 2020 este bine în ciuda Coronei
Mulți oameni privesc cu frustrare și îngrijorare ceea ce s-a întâmplat în lume și în Germania în ultimele luni. Dar există și aspecte pozitive ale crizei coroanei. Am adunat zece dintre ele care dau speranță.
Robert Horka, președintele districtului Asociației germane de hoteluri și restaurante (Dehoga) Bavaria, este împărțit pe tema încălzitoarelor de terasă. Pe de o parte, având în vedere emisiile mari de CO 2, el a considerat că este corect să interzică încălzitoarele radiante de pe străzile din Nürnberg. Pe de altă parte, el a primit feedback de la mulți restauratori că oamenii încă se tem să fie în camere închise - chiar dacă numărul infecțiilor aici este semnificativ mai mic decât în multe locuri din străinătate.
Excepția este vitală
Când vremea nu a cooperat, mulți oameni au rămas acasă în ciuda unei rezervări. Potrivit lui Horka, pentru industria gastro, care a fost deja zguduită din punct de vedere financiar în epoca Corona, este vitală suspendarea interdicției. Nu trebuie uitat că există oameni în spatele companiilor care trebuie să-și hrănească familiile.
Britta Walthelm susține, în general, interzicerea încălzitorilor de terasă. Ofițerul de mediu se referă la echilibrul ecologic al emițătorilor, „care, fără îndoială, nu este unul bun”. Walthelm este însă conștient de situația excepțională în care se află compania în prezent. Așa că își poate imagina că interdicția va fi anulată anul acesta. Excepția poate fi limitată numai în timp. În general, trebuie respectată interdicția.
Galerie foto pe tema
Acesta este modul în care pandemia de coroană afectează mediul
Virusul corona a ținut lumea în suspans timp de săptămâni. Datorită situației actuale, mulți oameni stau acasă în mod voluntar sau pe bază de rețetă, mai puține aeronave zboară - toate acestea au și consecințe pentru mediu.
Walthelm nu este doar un agent de mediu, ci și un agent de sănătate. Având în vedere riscul de infecție, este un avantaj dacă nu toți oaspeții stau împreună în camere închise, dar se pot răspândi și în aer liber.
Iluminați restauratorii
Politicianul verde cere ca restauratorii să fie informați urgent despre spoturile pe care le pot cumpăra, dacă o investiție li se pare deloc profitabilă. În plus față de încălzitoarele de terasă cu gaz, care au cel mai prost echilibru ecologic, există și încălzitoare de terasă electrice care funcționează în mod ideal cu electricitate verde. În plus, se referă la emițătoare de infraroșu și mai puțin cunoscute. Uneori, desigur, o pătură ar trebui să fie suficientă.
Consilierul orașului FDP Ümit Sormaz solicită un concept de iarnă pentru industria ospitalității. Liberalii de la Nürnberg avertizează că regulile de distanță valabile în prezent ar reduce spațiul disponibil în interior la 30-50 la sută din locurile anterioare. Prin urmare, FDP a prezentat o moțiune a consiliului orașului, potrivit căreia hangiștii își pot instala scaunele afară până la 15 martie 2021, fără a fi nevoie să plătească suplimentar.
Doriți să vă exprimați opinia cu privire la măsurile și relaxarea în criza coronei sau să faceți schimb de idei cu alți utilizatori pe această temă?