Gătirea propriilor alimente pentru bebeluși a fost ușoară - cele mai bune sfaturi pentru părinții tineri - pagina pentru tați
Din ce în ce mai mulți părinți își fac ei înșiși terciul pentru copilul lor - de asemenea, pentru a controla în ce constă mâncarea pentru bebeluș. De asemenea, este de obicei mai ieftin. Dar la ce ar trebui să fii atent? Ce ar trebui să intre în piure? Ce este potrivit când? Vă oferim sfaturi utile pentru pregătirea rapidă și ușoară a alimentelor pentru bebeluși.
După primele câteva luni de alăptare exclusivă, vine momentul în care un bebeluș are și terci. Acest moment este de obicei de aproximativ șase luni. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că alăptarea nu ar trebui să continue, dimpotrivă, terciul este inițial doar hrană complementară. Poate dura cu ușurință câteva săptămâni pentru ca bebelușul să se obișnuiască cu primul terci. Hrănirea terciului poate fi suficient de complicată, așa că rețeta pentru prepararea acestuia ar trebui să fie simplă.
Întotdeauna un ingredient nou pe săptămână la început
Cel mai bine este să începeți cu un singur ingredient nou, adică un nou fruct sau legumă care urmează să fie introdus în fiecare săptămână pentru a ajuta la identificarea posibilelor alergii. În plus, bebelușul se obișnuiește încet cu gusturi diferite, deoarece bebelușii au un gust mult mai intens decât noi. Pentru început, morcovii, păstârnacul, dovleacul și cartofii sunt ideali, deoarece sunt digerabili pentru bebeluși. Broccoli, dovleceii, mazărea și roșiile pot fi gătite și mai târziu. Pere, măr sau banană sunt fructe digerabile, urmate de mango, piersică și kiwi. Odată ce te-ai obișnuit cu diferitele ingrediente, poți amesteca cu ușurință terci. Fulgi de orez sau de cereale integrale, care sunt de obicei disponibile în farmacie pentru hrana pentru copii, sunt potrivite pentru îngroșarea piureului de fructe.
Vă rugăm să rețineți că ar trebui să utilizați întotdeauna cele mai bune ingrediente pentru producerea terciului, de preferință de calitate organică controlată. Papilele gustative ale unui bebeluș sunt foarte sensibile. Ar trebui să evitați orice condimente precum sarea, piperul sau chiar Maggi. Mierea nu trebuie hrănită până la vârsta de 12 luni.
Pentru a vă asigura că terciul conține suficiente calorii, este esențial să adăugați o linguriță mică de ulei de rapiță sau ulei alimentar complementar (disponibil împreună cu alimente pentru copii) pe porție. Alternativ, se poate adăuga o porție mică de unt.
Purificați întotdeauna mâncarea pentru bebeluși foarte fin la început
La început terciul ar trebui să fie purificat foarte fin și nu ar trebui să conțină bucăți. Acest lucru este ușor de făcut cu un blender sau un blender manual. După câteva luni de hrănire cu terci, puteți lăsa bucăți mici în terci. În acest fel, se pot învăța primele mișcări de mestecat. Dar chiar și atunci, rețineți că aceste bucăți mici trebuie gătite foarte încet, astfel încât bebelușul dvs. să nu se sufoce. Mișcările de mestecat încep încă de la maxilar, deoarece nu există molari.
Asigurați-vă că gătiți terci ușor și răciți-l rapid pentru a păstra nutrienții.
Un sfat practic pentru depozitare: fierbeți o cantitate mai mare și apoi înghețați terciul în tăvi pentru cuburi de gheață. Acest lucru facilitează porționarea și cuburile individuale pot fi apoi transferate într-o pungă pentru congelator. Mai târziu, trebuie să se dezghețe doar cât mai multe cuburi pe măsură ce mănâncă bebelușul. Etichetați punga pentru congelator pentru a ține evidența și pentru a ști când ați înghețat ce terci.
Terciul înghețat la o temperatură de aproximativ -18 ° C (compartiment de răcire de 3 stele) are o durată medie de valabilitate de aproximativ două luni. După mai mult de două luni, ar trebui să nu mai alimentați terciul.
Carnea și peștele sunt, de asemenea, ușor de preparat, se fac piure și se congelează corespunzător și se combină cu legume.
Cu aceste sfaturi, terciul poate fi făcut ușor și rapid - chiar și de către tați.