Gătit cu abur sau cuptor cu microunde - Supertoinette
Rețetele de top din videoclip
Gătit cu aburi sau cu microunde
Rețetele de top din videoclip
Gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de urfeu »07 Sep 2004 [21:42]
Sunt la dietă și aș dori să știu cum să gătesc carne albă (curcan, cotlet de pui.) Sau pește (file) în cel mai scăzut mod caloric posibil.
Putem găti asta la cuptorul cu microunde? Sau vaporul?
Vă mulțumesc pentru mărturie
Re: Gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de fanfouine »08 Sep 2004 [07:27]
Re: gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de sandragv »08 Sep 2004 [08:07]
dacă vă este teamă că se va atașa, folosiți o foaie de copt!
Re: gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de marsupilami »08 Sep 2004 [12:47]
Re: gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de Alicia »08 Sep 2004 [15:33]
În papilotte
prajit cu tigaie antiaderenta
la apă
aburi .
in cuptor
la CBouillon .
Re: gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de Missfred »08 Sep 2004 [15:48]
Alicia a scris: En papilotte
prajit cu tigaie antiaderenta
la apă
aburi .
in cuptor
la CBouillon .
La fel și când o fac în tigaie, adaug direct legumele cu care îmi voi mânca carnea. Aromele sunt amestecate, o adevărată încântare a celor mai dietetice și care împiedică atașarea cărnii .
Re: gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de ELF »08 Sep 2004 [20:34]
Bună ziua și bine ai venit la tine
Este adevărat că gătitul într-o tigaie este mult mai plăcut, chiar și fără grăsime, cu o tigaie antiaderentă sau o tigaie bună. De asemenea, feriți-vă de așa-numitele grăsimi „ușoare”, acestea sunt departe de a merge la gătit și sunt utilizate în general „crude”.
Rețetă rapidă de file de somon: puneți într-un vas pentru cuptorul cu microunde, ierburi, sare, piper, puțină stoarcere de lămâie (un pic de apă). Acoperiți vasul cu folie de plastic străpunsă cu găuri cu o furculiță. În cuptorul cu microunde la putere maximă, gătiți în funcție de cuptorul cu microunde pentru a verifica (foarte puțin timp): UN GUST DE AROM. Pe care îl puteți însoți cu legume verzi la alegere (cu pătrunjel etc.). Există o varietate de cremă pe piață (nu chiar crème fraîche, dar exact ca) în brichetă (marca Bridelight - secțiune proaspătă) la doar 4% grăsime la 100 gr. Se toarnă puțin peste legumele tale. Bine și sănătos .
Pupici ne vedem curând
Oală de gătit ELFE bună
Re: gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de ELF »09 Sep 2004 [20:15]
ERRATUM
Am spus o greșeală foarte mare în mesajul meu de ieri despre sosul bridelight (în brichetă) este într-adevăr 4% grăsime Dar nu pentru 100 GR .
dar este totuși genial: face sosuri fine și ușoare atât calde cât și reci, aperitive, pește în folii, deserturi etc.
1 C. de la Bridelight oferă 4% grăsime
SUNT 20 DE VITE MAI MIC DE 1 CUILĂ. ULEI
Valoarea energetică la 100 gr
Calorii: 75
Proteine: 2,4 g
Carbohidrați: 7,3 g
Grăsime: 4,0 g
Vitamina A: 120 ug, sau 15% din doza zilnică recomandată.
Îmi pare rău. Eroarea este corectată. ELF. Sărutări
Re: gătit cu abur sau cuptor cu microunde
Mesaj de ELF »09 Sep 2004 [21:26]
Îmi vei spune dacă ți-a plăcut rețeta mea.
Chiar dacă puneți un pic de apă în fundul vasului, nu prea mult pentru că se condensează rapid cu folia de plastic cu găuri. Și atunci ai deja suc de lămâie (nu prea mult altfel este acid). Chiar dacă fileul de somon rămâne un pește gras. Dacă îl poți numi „gras” este deosebit de gustos.
Personal, urmez o dietă de 1200 de calorii: ACEEA FUNCȚIONĂ TONAT. iar în greutate pentru pește am dreptul la 150 g dacă este prânz și 100 g dacă este seara.