Gătit cu meniu vegetarian Peter Asch; revista farmaciei
Colorat și variat - încercați preparatele vegetariene de la bucătarul sanitar Peter Asch. Meniul său cu trei feluri de mâncare, fără carne și pește, este simplu și sofisticat în același timp
O frigăruie de legume colorată poate fi combinată imaginativ
Noi, nemții, mâncăm prea mult, prea grăsime și prea multă carne. Așa avertizează experții în nutriție de ani de zile. Dacă vrei să faci ceva pentru bunăstarea ta, lasi cârnații și șnițelul în picioare mai des și preferi să mănânci legume copioase. Dar bucătăria vegetariană nu a devenit din ce în ce mai populară din motive de sănătate. Cu meniul său vegetarian, bucătarul șef Peter Asch vă arată cât de versatil puteți găti fără carne sau pește. Prietenii bucătăriei italiene vor fi deosebit de fericiți de data aceasta.
(Rețetele pot fi găsite mai jos la sfârșitul textului.)
Marinarea legumelor - mulți oameni respectă acest lucru. Există rețete elaborate. Cu bucătarul sanitar Peter Asch, totuși, este foarte ușor, după cum veți vedea. 20 de minute, apoi starterul este gata.
La felul principal Legumele joacă din nou primul rol. Există însă și o adevărată specialitate italiană: pastele de casă. Lucreaza din nou? Dar nu. Bucătăria sănătoasă a lui Peter Asch este potrivită pentru utilizarea de zi cu zi. De asemenea, poți fi foarte creativ - deoarece pastele nu trebuie să fie întotdeauna galbene deschis. Aruncați o privire la vârful de tăiței suplimentar. Bucătarul nostru șef vă va explica, de asemenea, cum să purtați roșiile pentru sos și să le congelați pentru depozitare: faceți clic aici.
desert Cu toate acestea, este nevoie de o oarecare pregătire și poate fi și interesant. Pentru că un sufle de succes este mândria fiecărui bucătar. Pentru ca și al tău să arate bine, doar imită-l pe Peter Asch.
Răsfățați-vă, familia și prietenii cu aceste feluri de mâncare colorate.
Informatii nutritionale pentru întregul meniu, pe porție: aproximativ 685 kilocalorii (2868 kJ), 34 g proteine, 28 g grăsimi, 72 g carbohidrați, 16 g fibre.