Gătit Dukan des gésiers, rețetă Dukan PP de openmind - Rețete Dukan și forum pentru dietă

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !

Faceți această rețetă Dukan

• Gizzards proaspete de pui (și nu confiate!)
• 2 cuburi de bulion de pui degresat

Clătiți gizzardele sub apă curentă, îndepărtați pielea albă mică, dacă există.

Puneți gizzardele într-o cratiță și acoperiți cu un litru de apă

Adăugați cele două cuburi de bulion

Se fierbe timp de o oră și jumătate, apoi se scurge.

Pregătite în acest fel, puteți găzdui viscile în diferite moduri, menținându-le întregi sau tăiindu-le în benzi: pot fi integrate într-o salată sau gătite în sos.

Gustul este delicios, gătirea lungă este necesară pentru a obține gizzarduri fragede și pufoase.

Gizzardele confiate sunt fierte mult timp în grăsimea cu care sunt înfundate și, prin urmare, nu sunt compatibile cu dieta.

Informații despre această rețetă și dieta Dukan

Metoda clasică Dukan

Scara nutrițională Dukan

Rețineți rețeta

Rețetă Dukan
creat de openmind

Autorizat pe etape:

Rețetă Dukan oferit pe 14.11.2010

cc: linguriță - cs: lingură - cl: centilitru - ml: mililitru
Nu există nicio indicație a numărului de mese pentru fiecare fel de mâncare. Urmează-ți foamea și dorințele.

Câteva idei de rețete "Dish" Dukan

petititi - - 28.08.2012 la 20:39

Vă mulțumesc pentru această rețetă pentru că le-aș fi cumpărat și apoi le-aș fi aruncat în tigaie, într-adevăr a fost foarte fraged și tocmai m-am întors în oțet balsamic, a fost un ucigaș. Mică întrebare știți dacă după gătit le pot îngheța, pentru că având în vedere timpul de gătit aș dori să gătesc o cantitate bună și apoi să le păstrez pentru a le reface fără să aștept 1h30. Vă mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră.

---