Gătit în limba rusă; Porridge

recomandare

Sfaturi pentru legături

Articole recente

A lua legatura:

navigare

Etichete

Ziua: terci

Fă-te-tu-terci organic pentru copii

După faza de alăptare, mulți părinți se întreabă: ar trebui să gătesc eu terci pentru copilul meu? Ce fructe, cereale și legume sunt cele mai bune pentru asta Mancare de bebeluși? Cum îmi hrănesc sănătos copilul? Cu prima mâncare de casă pentru bebeluși, mai puțin este mai mult. Alimentele trebuie introduse foarte încet și câte unul. După luni de gust de lapte, fiecare gust nou este foarte interesant. Bebelușii încă nu au nevoie de o schimbare pe lingură.

Cu cât sunt mai mici copiii, cu atât sunt mai sensibili la toxinele din alimente. Fructe organice și Legume organice sunt aproape fără substanțe nocive. Legumele, cum ar fi sfecla roșie, cohlrabi, morcovi și spanac, în special conțin o mulțime de nitrați, care pot duce la compuși nocivi, cum ar fi nitriți și nitrozamine. Organismul unui bebeluș este chiar mai sensibil la acești poluanți decât adulții - copiii din primul an de viață nu au format încă niciun sistem de protecție.

Studii mai recente au arătat că produsele organice conțin de fapt mai multe minerale, fitochimicale și vitamine. Din acest motiv, chiar și centrele de consiliere pentru consumatori recomandă acum utilizarea alimentelor ecologice ori de câte ori este posibil. Continuați lectură… "

Mei de piersici: hituri pentru micul dejun pentru copii plini

Știi că? Copiilor tăi nu le place absolut micul dejun și trebuie să-i convingi să mănânce cel puțin o banană. Cu sandvișuri, copiii nu vor să intre în starea de spirit potrivită dimineața devreme, și fulgi de porumb și co. Îndulciți dimineața, mai degrabă decât să le umpleți. Un mic dejun bun și sănătos este, prin urmare, deosebit de important pentru copiii de la școală, mai ales dacă au o zi lungă în față.

De ce nu încercați meiul, un bob excelent pe care majoritatea dintre noi îl cunoaștem ca hrană pentru păsări. Boabele galbene se prepară ușor și, în funcție de fel de mâncare, pot fi servite ca picante sau dulci. Vasele sunt pline și sănătoase și vă vor ajuta copilul să prospere. Convingeți mâncăruri fructate cu mic dejun pentru copiii dvs. și ziua (școlară) va fi salvată.

ingrediente:

3 linguri de mei
1 piersică
50 g zmeură
125 g iaurt natural
1 linguriță sirop de agave (opțional)

Terci de post rus: lemeshka și terci de gris cu lapte de migdale

Terci de gris cu lapte de migdale

Ai nevoie:

50 g migdale
1,2 litri de apă
¾ cesti de gris
50 de grame de zahăr

Reţetă:

Se fierb 10 bucăți de migdale amare în apă pulverizată, se zdrobesc, se diluează cu 6 căni de apă clocotită. Se toarnă griș citește mai mult ... »

Terci de post rusesc - Putrja, Tschervjachki și Simenucha

Terci de post Putrja

Ingrediente:

300 g făină de hrișcă
100 g de malț
100 ml cvas

Mâncare tradițională antică: Djour (Jur)

Sătenii mănâncă jur - un fel de mâncare din fulgi de ovăz (gruel) de pe vremea lui Vladimir Monomach. La Djour (Jur) s-au adăugat mere deshidratate, cireșe, afine, uneori ulei de post și miere. Vasul a fost mâncat cu lapte.

Se diluează făina de ovăz cu apă caldă și se pune într-un loc cald timp de 2-3 ore, astfel încât aluatul să crească. Apoi cerneti si gatiti, amestecand continuu.
Continuați lectură… "

Mâncare tradițională antică: Kolivo

Spălați orz perlat, fierbeți în apă la foc moderat, degresați tot timpul. Când orzul perlat secretă mucus, excesul de apă trebuie turnat. Apoi turnați terciul într-un castron, adăugați lapte și amestecați în timp ce gătiți până când orzul perlat devine moale și rigid.

Pregătiți semințele de mac: turnați apă clocotită peste ele, înmuiați-le, turnați apa timp de 5 minute, clătiți semințele de mac, turnați din nou apă clocotită și turnați repede imediat ce picăturile de grăsime apar pe suprafața apei.

Radeți semințele de mac aburite într-un mortar de porțelan, adăugați o jumătate de linguriță de apă clocotită pentru fiecare lingură de semințe de mac. Amestecați semințele de mac cu granulele îngroșate și moi, încălziți mierea la foc mic timp de 5-7 minute și continuați să citiți ... »

Mâncare tradițională antică: Logasa

Acest terci făcut din crupe de orz este preparat cu fasole sau mazăre. Măcinați o mână de mazăre gătită (fasole), diluați cu bulion. Se toarnă cojile de orz, se adaugă untura, sare și se fierbe timp de 20 de minute. Acest terci este consumat cu ulei de post, miere sau zahăr.
Continuați lectură… "