Gătit sănătos și instruire în patiserie Michel Guérard FERRANDI Paris

patiserie

Descriere

Durată

5 zile - 39 ore

Data sesiunilor

public preocupat

Program

Obiective

  • Realizați rețete ușoare și gustoase, respectând sănătatea
  • Conștientizați impactul gătitului asupra sănătății
  • Extindeți-vă cunoștințele despre produsele sezoniere pentru a dezvolta meniuri sănătoase pe tot parcursul anului

Conţinut

Bazele dieteticii (3 ore în timpul pregătirii de gătit) - ateliere teoretice conduse de un dietetician: