Gătiți singuri alimente complementare - alimente complementare pentru bebeluși ușor!
Din fericire, este diferit și lumea alimentelor complementare nu se termină pe raftul pieței. Puteți pregăti singuri alimente complementare simple și sănătoase pentru bebelușul dvs. și acest lucru este adesea mai bun decât să cumpărați alimente complementare pentru bebeluși. Nici nu aveți nevoie de o carte de bucate pentru a face acest lucru. Aflați mai multe despre alimentele complementare pentru bebeluși aici, lăsați-vă inspirați și gătiți rețetele.
Momentul potrivit pentru alimentele complementare - când este momentul?
Știința nu este de acord. Institutul de Cercetare pentru Nutriția Copilului (FKE) vorbește despre un punct de plecare între a 4-a și a 6-a lună de viață. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă alăptarea exclusivă a bebelușului până la vârsta de 6 luni. Ambele se referă la studii ample. Cu cât cercetezi mai mult, cu atât vei primi mai multe recomandări.
Rețetele enumerate pe site-ul nostru web se bazează pe recomandările nutriționale ale FKE. Așa că veți găsi rețete aici de la vârsta de 5 luni. Desigur, aceste rețete de pornire pentru alimentele complementare pentru bebeluși pot fi întotdeauna folosite pentru a începe, așa că începeți când dvs. și bebelușul dvs. sunteți gata. Bebelușul tău îți va transmite semnale: te urmărește cu nerăbdare pe măsură ce mănânci, caută mâncare, devine neliniștit sau îți arată în felul său special. Atunci poate că a sosit deja timpul!
Primul terci - mâncare complementară pentru începători!
Nu este exact momentul de începere, ci mai degrabă ceea ce vă pregătiți bebelușul la ce oră este important pentru dezvoltarea fizică și mentală. Este de la sine înțeles că nu începeți cu un gulaș curat. Există alimente care sunt deosebit de potrivite pentru pornirea alimentelor complementare. Acestea includ mai presus de toate mai pure Morcov, păstârnac, dovleac, cartof dulce, dovlecei- sau Terci de castravete. Aceste terci pot fi proaspăt preparate rapid. Pentru a face acest lucru, curățați legumele dorite, tăiați-le în cuburi și fierbeți-le cu aburi pe flacără mică. Apoi faceți legumele fierte cu apă de gătit - turnați treptat în suficientă apă de gătit până când terciul are consistența dorită. Unii bebeluși le plac terci destul de subțiri, altor bebeluși le plac cele mai groase - încercați!
Nu faceți prea mult terci, totuși, deoarece veți vedea deja o lingură sau două fiind un succes. Condiția prealabilă pentru introducerea cu succes a alimentelor complementare este ca bebelușul să își poată ține propriul cap. Nu trebuie să poată sta încă pe un scaun. Fie ține-ți copilul în brațe pentru a mânca, fie pune-l pe un balansoar. Dacă bebelușul tău refuză să mănânce terci, poate fi prea devreme și vei încerca din nou câteva zile mai târziu. Este important să nu forțați niciodată solidele asupra copilului, deoarece o experiență alimentară pozitivă va avea rezultate ulterioare.
Rețete alimentare complementare pentru început:
Mic dejun, prânz, cină - alimente complementare conform planului
Pe lângă alimentația optimă, alimentele complementare pentru bebeluși ar trebui să îndeplinească și o altă sarcină importantă - și anume trecerea de la alăptare la mese sănătoase de familie. Astfel, un plan alimentar complementar optim ar trebui să ia în considerare nu numai mesele hrănitoare, ci și alimentele adecvate vârstei și consistența adecvată a terciului.
Desigur, a vorbi despre un „plan” poate fi o exagerare. Cu toate acestea, este important să aveți în vedere un fel de ghid:
Plan alimentar complementar - Pasul 1:
Obișnuiește-ți ușor copilul cu alimente solide. Introduceți pulpa inițială așa cum s-a descris deja mai sus. Este important să nu vă grăbiți în nimic. Implică-te în ritmul bebelușului tău - ai răbdare. Experimentați cu consistența, deoarece nu fiecărui copil îi plac terciurile solide pentru început.
Plan alimentar complementar - Pasul 2:
Pas cu pas, înlocuiți o masă care alăptează cu o masă bogată în vitamine. Aici este important ca tu unu Introduceți terciul într-o perioadă de timp. Aceasta înseamnă că, dacă v-ați hotărât să luați un terci de prânz, de exemplu, dați-l doar aproximativ o lună până când introduceți o altă masă de terci.
Plan alimentar complementar - Pasul 3:
În general, ar trebui să utilizați numai alimente pe care bebelușul dvs. le poate digera bine. La început pregătiți alimentele complementare pentru bebeluși, în principal din alimente ușor digerabile, în ultimele luni puteți servi alimente mai solicitante (cu mai multe ingrediente) și bucăți - cum ar fi tăiței întregi. Sub Rețete cu terci veți găsi o prezentare generală a alimentelor adecvate vârstei.
Mâncare complementară pentru bebeluși - Aceste mese îi oferă copilului o îngrijire optimă
Bebelușul dvs. nu are încă obiceiuri alimentare și, prin urmare, poate mânca teoretic orice terci în orice moment. Cu toate acestea, vă puteți modela obiceiurile de la început și puteți servi alimentele complementare la momentul potrivit. Un terci de legume și carne este, prin urmare, ideal ca terci de prânz. După cum sugerează și numele, o astfel de masă conține legume bogate în vitamine și carne bogată în fier, care sunt importante pentru dezvoltarea musculară și a creierului. Dacă combinați și cele două componente cu cereale, bebelușul dvs. va primi alte fibre și oligoelemente importante. Alternativ, această componentă poate fi înlocuită cu cartofi.
Datorită fructozei pe care o conține, bebelușilor le place să mănânce fructe. Dacă îl combinați cu cereale, alimentele complementare ale bebelușului conțin vitamine, oligoelemente, fibre și minerale. Această masă este o modalitate excelentă de a încorpora această masă în planul dvs. ca gustare sau mic dejun.
Terci de lapte și cereale
La fel cum terciul din fructe și cereale este popular printre copii, această masă este populară printre părinți. Toată lumea știe: nopțile sunt întrerupte de bebelușul flămând. Deoarece cerealele sunt foarte pline, este nevoie de griș - cu speranța unui somn lung. Dacă bebelușul va dormi prin aceasta este o întrebare deschisă în acest moment - majoritatea bebelușilor le place terciul și asta este important. Cu toate acestea, nu oferiți bebelușului o astfel de cină chiar înainte de somn. Boabele sunt mai greu de digerat și pot provoca dureri de stomac.
Răsfățați la alegere - gătiți singuri alimente complementare sau cumpărați borcane gata preparate
Nu trebuie să existe mult într-o mâncare complementară bună și sănătoasă. În plus față de ingredientele de bază dorite - legume/fructe/lapte, carne și cereale/cartofi, o masă trebuie să conțină un ingredient care conține vitamina C (măr, suc de portocale și altele asemenea) și puțin ulei de rapiță. O „injecție” suplimentară de vitamina C ajută organismul să absoarbă fierul din ingrediente, iar uleiul de rapiță furnizează acizi grași omega-n importanți. Și este - nici mai mult, nici mai puțin!
Nu trebuie să reinventezi roata. Rețetele de terci se prepară foarte ușor și rapid. Dacă învățați și câteva reguli de preparare, veți putea rapid să evocați singuri alimente complementare. Dacă preferați să lucrați cu instrucțiuni de gătit, veți găsi, desigur, ceea ce căutați și pe alte site-uri. În plus față de portalurile de gătit bine cunoscute, revistele specializate de familie sunt în special o sursă bună - rețetele de hrană pentru copii de pe socko.de sunt una dintre ele.
Alimente complementare de casă și avantajele acestora:
- Știi exact ce mănâncă bebelușul tău. Dacă bebelușul dvs. reacționează alergic, veți ști exact ce a fost în pulpă.
- Puteți lăsa creativitatea să se dezlănțuie și să reinventați combinațiile de alimente. Cu toate acestea, fii întotdeauna atent și nu-ți copleși copilul. Nu combinați prea multe ingrediente - sunt suficiente trei până la patru ingrediente de bază.
- Controlați cantitățile de ingrediente folosite, deoarece unui copil ar trebui să i se ofere suficientă carne (fier) în fiecare zi. Pentru bebelușii mai mici în jur de 25g și pentru bebelușii mai mari până la 30g pe zi. Nu veți găsi acest lucru într-o dietă gata preparată, deoarece carnea este scumpă, iar corporațiile lucrează „eficient din punct de vedere al costurilor”.
O mâncare complementară gătită în casă poate fi puțin complexă sau consumatoare de timp la început. Cu toate acestea, dacă gătești una sau două rețete de hrană pentru bebeluși, vei primi rapid asta. În acest fel, un terci poate fi proaspăt preparat într-un timp scurt și chiar pre-gătit timp de câteva zile. La urma urmei, bebelușul nu are nevoie și nu ar trebui să ia o masă diferită în fiecare zi - cel puțin la început.