Gătitul personal te face să fii subțire VidaVida
Mâncare în pungă sau o lingură de lemn? Gătitul propriu te face slab - acest lucru este demonstrat de un studiu american. Cei care se bazează prea mult pe produsele finite cresc ...
Sub produsele gata preparate, ne imaginăm mai întâi supa conservată sau plicul de sos. Cu toate acestea, sunt incluse și cerealele pentru micul dejun, iaurtul din fructe sau pepite de pui.
Alimentele procesate pot fi recunoscute printr-o lungă listă de aditivi. În loc de cireșele din iaurt obții ceva similar cu o cireșă. Aceste produse artificiale sunt concepute pentru a face mâncarea cât mai ieftină posibil.
Puteți găsi multe rețete simple cu alimente proaspete în planul dvs. de dietă personală. Să ne creăm planul și să începem analiza gratuită a dietei.
Porții mai mari de alimente procesate
Într-un studiu american, zece bărbați și zece femei au fost plasate sub observație timp de patru săptămâni. Primul grup a primit produse gata preparate timp de două săptămâni și apoi mesele pe care le-au pregătit singuri. Al doilea grup l-a primit în ordine inversă.
Subiecților li s-a permis să mănânce cât de mult sau cât de puțin doreau. În ambele grupuri s-a constatat că s-a mâncat mult mai mult din masa gata preparată.
Hormonii foamei deranjați
Eliberarea hormonului în mesele gata a avut un efect negativ asupra comportamentului alimentar. Hormonul care provoacă foamea a crescut. În timp ce hormonul sațietății a fost redus. Astfel, s-a mâncat mai mult cu mesele gata pentru a fi plin.
Saturația proteinelor
O presupunere în știința nutrițională este că oamenii mănâncă până când au consumat cantitatea de proteine de care are nevoie corpul. Cercetătorii s-au asigurat că ambele mese au aceeași cantitate de proteine. Cu toate acestea, produsele finite au fost mult mai dense în calorii. Astfel, acești subiecți au consumat o cantitate mai mare de carbohidrați și grăsimi pentru a-și atinge nivelul de proteine decât grupul care a primit mese gătite acasă.
Masa gata = fast-food
Cercetătorii au observat, de asemenea, că subiecții testați au consumat mai repede mâncarea convenabilă. Presupunerea este că acest lucru se datorează consistenței alimentelor procesate. Cu cât este mai moale, cu atât este mai puțin de mestecat și subiecții testați mănâncă în consecință mai repede. Cu toate acestea, organismul nu reacționează atât de repede cu semnalele automate de sațietate, ceea ce crește riscul de a mânca în exces.
Gătitul singur te face să fii subțire
Scăzut în carbohidrați vs. Cu conținut scăzut de grăsimi sau vegan vs. Paleo - toate aceste diete au un lucru în comun. Mâncarea trebuie pregătită de unul singur. Există puțin spațiu pentru produsele finite. Următoarele se aplică tuturor recomandărilor de dietă: Gătirea personală te face slabă.
Nu sunteți sigur ce să gătiți? Experții noștri în nutriție vă vor elabora un plan de dietă cu rețete simple. Începe acum!
Concluzie: „Mănâncă cât poți!”
Ar trebui să mâncăm cât mai multă mâncare „reală”. Indiferent dacă este vegetal sau animal. De îndată ce ajungeți la o altă mâncare, ar trebui să acționați cu sens.
O dorință pentru industria alimentară: alimente procesate care nu sunt dăunătoare sănătății noastre, dar sunt bune pentru corpul nostru.
Dacă sunteți în căutarea unui plan de dietă care să integreze mâncarea proaspătă în ziua dvs. datorită rețetelor simple, atunci VidaVida este locul potrivit pentru dvs. Faceți primul pas acum și începeți analiza gratuită a dietei.