Gef; Roșii vechi cu H cremos; ttenk; se

Foto: iStock/martinturzak

Aceste roșii umplute cu brânză de vaci sunt un fel principal ideal, rapid - nu doar vara.

Dacă doriți să slăbiți, de obicei trebuie să vă pregătiți mâncarea proaspătă. Uneori, însă, nu îți vine să gătești cu cheltuieli mari. Roșiile noastre umplute vin la îndemână.

Ingrediente pentru 4 porții:

8 roșii mari de friptură de vită
2 șalote
60 g feta, ușoară
300 g de brânză de vaci
arpagic
Sare piper

Pe porție despre:

150 kcal
6 g grăsime
9 g carbohidrați
14 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Spălați roșiile și tăiați capacul. Luați o lingură mică și folosiți-o pentru a îndepărta pulpa.
Se curăță și se toacă mărunt șalotile. Dărâmă feta și pune într-un castron cu șalotii. Adăugați brânza de vaci și amestecați totul împreună. Se condimentează cu sare, piper și arpagic. Apoi umpleți roșiile cu crema de brânză.
Așezați roșiile umplute într-un vas de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.

Îți plac legumele umplute? Apoi aruncați o privire la videoclip. Acolo veți învăța cum să faceți roșii taco cu umplutură de carne tocată: