Gem de cireșe morello sau vișine - Plicul de condimente

Gem de cireșe morello sau vișine

După ce mi-a dat Jérôme o a doua pungă plină de cireșe frumoase, m-am grăbit să fac acest dulce delicios. Rețeta provine de pe site-ul Belgourmet și este cu adevărat excelentă. Îți pot spune că a fost foarte greu să aștepți să se răcească atât de mult încât mirosea bine.

Ei bine, asta e, am răspândit și răspândit, o încântare !

vișine

Preparare: 25 min; Gătit: 35 min

Ingrediente pentru 2 borcane frumoase de gem:

  • 700 g de vișine fără sâmburi
  • 700 g zahăr gem
  • 3 felii de lamaie

Pregătire:

Spălați cireșele, uscați-le într-un prosop.

Piatrați-i. Păstrează o mână de pietre și pune-le într-un nod. Nu am avut așa că am pus pietrele cu fructele.