Gem de STEVIAGO
Gătit cu STEVIAGO - rețetă de gem
ingrediente
- 500 g zmeură
- 500 g căpșuni
- 2-3 linguri de rom
- 1/2 păstăi de vanilie (pulpa din ea)
- 1 linguriță STEVIAGO pulbere de stevia
- 6 foi de gelatină albă
Înmuiați foile de gelatină în apă rece timp de aproximativ 5 minute. Spălați fructele și aduceți la fierbere cu pulpa de vanilie timp de aproximativ 4 minute. Strângeți foile de gelatină, adăugați-le în dulceața clocotită și amestecați până se dizolvă complet. Adăugați romul și stevia praf doar la sfârșit. Acum te rog să condimentezi după gust. Dacă vă place mai dulce, puteți adăuga treptat puțină pudră de stevia pentru a obține dulceața dorită.
Sfat: Dacă doriți să vă apropiați cât mai mult de gustul zahărului, puteți fierbe și câteva smochine sau curmale în masa de fructe.
Distrează-te gătind acasă!
Utilizând STEVIAGO și nu folosind zahăr atunci când gătiți gem de stevia, economisiți aproximativ 1353 calorii (kcal) cu această cantitate de ingrediente.
STEVIAGO înlocuiește aproximativ 333,33g zahăr în această rețetă.