GERD Dieta mediteraneană eficientă împotriva jurnalului de sănătate al refluxului

gerd

Optarea pentru o dietă mediteraneană poate fi la fel de eficientă ca și medicamentele în eliminarea refluxului acid sau a bolii de reflux gastroesofagian (GERD), subliniază acest studiu de la New York Medical College. Studiul publicat în JAMA Otolaryngogly - Head and Neck Surgery arată că pacienții care mănâncă mult pește și legume prezintă mai puține simptome și, de altfel, evită efectele secundare ale medicamentelor.

Refluxul acid sau GERD, caracterizat printr-o creștere a acidului stomacal în gât, poate fi tratat cu inhibitori ai pompei de protoni (IPP), care vor reduce cantitatea de acid produsă de stomac.

Acest studiu analizează înregistrările medicale ale pacienților cu GERD pentru a compara eficacitatea tratamentului cu IPP ((esomeprazol sau dexlansoprazol; n = 85) sau aderarea la dieta mediteraneană (n = 99) în reducerea simptomelor. Autorii amintesc principiul mediteranean dieta (+ apă alcalină), o mulțime de legume, fructe, nuci, fasole, cereale, ulei de măsline și pește. Aici, participanții grupului de regim mediteranean au fost invitați să înlocuiască toate băuturile cu apă alcalină și să consume o dietă de legume, fructe, cereale integrale și nuci pentru 90 până la 95% din aportul de alimente și produse de origine animală pentru mai puțin de 5 până la 10% din aportul de alimente, timp de 6 săptămâni. Respectarea dietei sau a tratamentului a fost verificată prin chestionar și interviu. Obiectivul a fost reducerea simptome de reflux măsurate prin indicele de simptom de reflux după 6 săptămâni.